Пищевая промышленность

Блины — это традиционное блюдо, представляющее собой тонкие круглые лепёшки, приготовленные на основе жидкого теста. Они...

Аннотация к соусам: полезные и вкусные альтернативы Соусы – это не только способ улучшить вкус блюд, но и возможность с...

Аннотация к соусам: полезные и вкусные альтернативы

Коктейли (безалкогольные):

Когда говорим о нефти, первое, что приходит в голову, — бензин и топливо. Но на самом деле это основа для тысяч вещей, о...

Вам не нужно тратить часы на готовку — все блюда легко и быстро приготовить, а их состав сбалансирован по белкам, жирам ...

Вам не нужно тратить часы на готовку — все блюда легко и быстро приготовить, а их состав сбалансирован по белкам, жирам ...

Философия здорового питания, которая акцентирует внимание на натуральности, питательности и сбалансированности. Создание...

Здоровый фастфуд – это концепция приготовления и подачи блюд, которые сочетают в себе скорость приготовления и удобство ...

Здоровый фастфуд – это концепция приготовления и подачи блюд, которые сочетают в себе скорость приготовления и удобство ...

Безглютеновая диета — это рацион, полностью исключающий глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и тритикале. ...

Правильное питание — это не про ограничения, а про свободу! В этой книге собраны рецепты, которые дарят энергию, удовлет...

"Детокс-диета — это комплексное питание, направленное на очищение организма от токсинов и вредных веществ. Основанная на...

Основанная на употреблении свежих овощей, фруктов, зелени, а также продуктов, способствующих улучшению пищеварения, прав...

Диета Аткинса — это популярная низкоуглеводная диета, разработанная доктором Робертом Аткинсом в 1972 году. Её основная ...

"Эта книга — ваш путеводитель в мир здорового питания! Вкусные и простые рецепты, каждый из которых содержит не более 5...

Функциональное питание — это подход к рациону, который акцентирует внимание на использовании продуктов, обладающих допол...

Средиземноморская диета — это стиль питания, вдохновленный традиционными кухнями стран, расположенных вокруг Средиземног...

Цена на зеленый кофе за 2024 год выросла более чем на 60%. Какие факторы повлияли на такую ситуацию? На сколько цены мог...

Лёгкие и тяжёлые калории: почему одинаковая энергетическая ценность влияет на организм по-разному Не все калории усваив...

Энергия мозга играет ключевую роль в поддержании когнитивных функций, концентрации, памяти и общего психоэмоционального ...

Лёгкие и тяжёлые калории: почему одинаковая энергетическая ценность влияет на организм по-разному

Энергия мозга играет ключевую роль в поддержании когнитивных функций, концентрации, памяти и общего психоэмоционального ...

Правильное питание стало одним из самых обсуждаемых и популярных трендов в последние десятилетия. Однако, несмотря на эт...

Правильное питание стало одним из самых обсуждаемых и популярных трендов в последние десятилетия. Однако, несмотря на эт...

"Здоровое питание — это не скучно! В этой книге собраны более 100 рецептов вкусных и сытных блюд, которые помогут вам чу...

"Хотите питаться правильно, но не готовы тратить часы на готовку? В этой книге вас ждут быстрые, вкусные и сбалансирова...

Творожная диета — это эффективный способ снижения веса, основанный на употреблении творога, который является источником ...

Основу рациона составляют блюда из творога, такие как творожные запеканки, пудинги, салаты, десерты и напитки. Благодаря...

Антиоксидантная диета — это подход к питанию, направленный на поддержку здоровья и профилактику заболеваний с помощью пр...

"Здоровое питание — это не скучно! В этой книге собраны рецепты вкусных и сытных блюд, которые помогут вам чувствовать с...

В этом выпуске мы обсудим одну из самых важных тем для каждой кофейни — создание кофейной карты. На что стоит обратить в...

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы попробовать себя в кофейном бизнесе, заходя в уютную кофейню?В новом выпуске п...

В сегодняшнем выпуске мы рады представить Полину Нотик — талантливую бариста и профессионала, которая с 2007 года активн...

Профессия обжарщика требует глубоких знаний о кофе. Некоторые начинают этот путь с позиции бариста, как и наш новый гост...

В определённый момент своей работы многие бариста задаются вопросами: «Что делать дальше? Как развиваться?»Роман Суслин,...

Каждый год проходит главное событие для специалистов индустрии HoReCa – PIR Coffee. Здесь презентуют самые актуальные пр...

В новом выпуске мы поговорим с директором компании CUPSLOCKER Даниилом Кравцовым, который сумел построить бизнес по всей...

Сегодня у нас в гостях Руслан Вислин, обжарщик и амбассадор компании Флоу. В новом выпуске мы обсудим тренды и лайфхаки ...