Евгения Ляшко
Приключения ДД. Тайна Чёрного леса
– Спасибо, пригодится, – кивнул он сестре и пошёл прочь.
Роман подивился посетителю, но не отказал. Отец был на делянках в лесу до утра, и можно было беспрепятственно выехать из дома.
– На, – протянул он мальчику шлем. – Держись крепко руками за мою талию и не высовывайся из-за спины, а ногами плотно обхвати корпус мотоцикла. Ноги на выхлопную трубу не ставь, подошва расплавится. Если входить в поворот будем, не отклоняйся в противоположную сторону, повторяй все движения за мной. Дождь усиливается, есть риск опрокинуться. Важно, чтобы ты делал всё, что я перечислил. И имей в виду, что на высокой скорости будет кренить назад, а при торможении тянуть вперёд. Это нормально. Слазить при остановке будешь только тогда, когда я скажу. Если что-то неудобно, то говори сразу. Поправим. Иначе если будешь ёрзать во время пути, то можешь сместить центр тяжести, и я потеряю управление. Не вздумай держаться за мои плечи или руки. При торможении упирайся руками в бензобак, а не наваливайся на меня, иначе кувыркнёмся. Гарнитуры для общения у меня нет, поэтому все вопросы потом. Даже не пытайся мне что-то говорить, ничего не будет слышно. Всё понятно?
– Да, да, – сглотнул Глеб и водрузил на себя шлем.
Роман поправил ремешки так, чтобы шлем был хорошо зафиксирован на голове пассажира и помог мальчишке усесться.
Им предстояло не самое приятное путешествие по трассе без освещения. Казачонок пожалел, что не надел тёплую куртку, но за ней некогда было возвращаться. Оставалось, надеется, что его ветровка поверх камуфляжного костюма и свитер не дадут ему замёрзнуть.
Встречный ветер, дождь и летящая грязь от обгоняемых грузовиков и автомобилей сделали ребят похожих на большой гремящий ком грязи. Роман на ходу протирал быстро тускнеющую от грязных брызг фару. Время тянулась как густой мёд.
В голове Глеба гул не прекращался даже тогда, когда они подъехали по указанному адресу. Задеревеневшими ногами мальчик стал на асфальт, но всё ещё чувствовал вибрацию в теле.
– Прибыли. Снимай, – сухо сказал Роман, показав на голову Глебу.
Тот протянул шлем со словами благодарности, но владелец мотоцикла казалось, уже не его слушал. Он пристегнул шлем позади сидения на металлическую подставку. Открыл визор своего шлема, протёр запотевшие очки и без каких-либо прощаний уехал.
«Как он только видит в темноте и под дождём через запотевшие стёкла?» – пробежала дрожь по телу Глеба.
Казачонок шмыгнул носом и стал рассматривать пятиэтажное здание перед ним. Практически во всех окнах играли блики телевизоров. В каких-то окнах было темно. Он обошёл здание вокруг, пытаясь прикинуть, где же живут дозорные, но идей не было. Время было после полуночи. Окна один за другим постепенно стали темнеть. И вот осталась всего одна квартира на втором этаже с освещёнными окнами.
«Дозорные никогда не спят! Это они!» – обрадовался окончательно озябший мальчик.
Он подобрал камешки и стал швырять по стёклам. В окне сразу же появилась голова Константина Евгеньевича.
«Ну, наконец-то!» – замахал руками Глеб.
Едва увидев грязного и промокшего мальчика, Елизавета Леопольдовна воскликнула: – Быстро в ванную!
– У меня дело срочное! – попробовал запротестовать мальчик, но Глеб не успел опомниться, как дядя Костя, подхватив его с лёгкостью, поставил прямо в одежде под душ и задёрнул шторку.
– Смывай грязь и подавай мне одежду, сейчас мы её постираем, а сам погрейся в горячей воде, – сухо командовал мужчина.
Казачонка одели в синий махровый халат с шерстяными носками и, усадив на диван, вручили какой-то благоухающий отвар в большой кружке.
– Теперь пей и рассказывай, что там с Пашей случилось? – спросила тётя Лиза, усевшись рядом.
– А как вы догадались? – изумился мальчик.
Дядя Костя покачал головой, усаживаясь в кресло напротив: – Всё очевидно. Не тяни!
– Мы это… – Глеб запнулся. – В гости к вам заходили. Пашка отхлебнул чуток из одного кувшина.
Нунтиусы переглянулись.
– Двери! – вспыхнула Елизавета Леопольдовна.
Дозорные подорвались с мест. Константин Евгеньевич приобнял мальчика, и с помощью перстней тройка мгновенно переместилась в дом с арсеналом.
Астроном тут же метнулся к двери, ведущей к домику около Чёрного леса, и через минуту вернулся: – Всё. Больше не пройдут незваные гости.
– Кувшин показывай, какой тронули, – строго попросила тётя Лиза.
Глеб молча прошёлся к угловой полке в коридоре и ткнул пальцем: – Этот. Но могу поклясться, что он исчез вместе с Пашей.
– Он не исчез, он вернулся туда, где стоял. Вот видишь, здесь крохотный поднос, он отслеживает, чтобы кувшин всегда стоял на месте, – тихо пояснил Константин Евгеньевич.
– Сколько? Сколько он выпил? – взволновалась женщина.
– Я думаю пару глотков, ну может три, – прошептал перепуганный её видом Глеб.
– Твой друг угодил в Мир Грёз трёх Вселенных. Туда открыта дорога только людям с их ипостасями из Бонум и Малум. Дозорным дорога закрыта. Мы постоянно бодрствуем. Что он хотел? Зачем отпил? – медленно проговорил астроном.
Глеб глухо отозвался: – Он хотел посмотреть Малум.
– Вот и посмотрит. Во всей его неприглядной красе увидит. И пока он всё зло не пройдёт, Мир Грёз его не отпустит. Теперь ждать исполнения всех желаний надобно. Паша отпил достаточно, чтобы там задержаться надолго. Некогда один маг создал эти колдовские кувшины, которые помогали перемещаться по другим Вселенным и Мирам. Только он один мог возвращаться оттуда сразу. А его подопечные, которым он наливал магический напиток, долго там блуждали и не всегда возвращались прежними людьми. Он так и не поделился тайной быстрого перемещения в исходную точку, – чеканя каждое слово, прокомментировал Константин Евгеньевич.
– И как теперь быть, – прошептал ошарашенный мальчик.
– Начнём латать по порядку. Надо сообщить родителям в Бонум, чтобы не искали сына, – выдохнула тётя Лиза.
– Моя сестра сказала им, что я и Паша у вас всю ночь за звёздами наблюдать будем, – пролепетал Глеб.
– Боюсь, это путешествие займёт у Павла больше времени, чем одна ночь, но ты натолкнул меня на мысль. Скажем родителям, что их сын продолжит некоторое время исследование звёзд, под присмотром в моей лаборатории. В школе я тоже всё улажу, – заявил Константин Евгеньевич.
– А Пашку спасать? – еле слышно промямлил Глеб.
Астроном размышлял, прохаживаясь по кругу: – Думаю, думаю. По хорошему нужно обычному человеку выпить меньшее количество напитка, поскольку Паша там уже находится некоторое время и, объяснив, где он находиться, растолковать, что его там держит лишь его желание посмотреть мир без доброты.
– Небольшое уточнение. Паша хотел на себя в Малум со стороны посмотреть, – припомнил мальчик.
– Эффект от такой встречи может быть не предсказуемым, – огорчённо сообщила Елизавета Леопольдовна. – Тебе пора домой. Мы сейчас вернёмся в Краснодар, поспишь, а утром отправим тебя обратно. Однако ты сказал, что Маша тоже с вами была?
Глеб покачал головой: – Она ничего пока не знает. Видела только проход. Я обещал ей рассказать. Но, конечно, всю правду не выложу.
– Чем меньше людей знает о существовании нунтиусов, тем лучше. Нельзя постоянно подвергать людей панике. Они должны жить без напряжения о вторжении и захвате неизвестно кем, иначе мирное существование будет обречено. Стресс заставит человека действовать опрометчиво, – напомнила Елизавета Леопольдовна.
– Я понимаю, – выпрямился казачонок. – Как говорит наш наставник – «Мирное население надо охранять. Только у военных задача тренироваться защитить мир от нападения. Иначе человек не способен будет созидать». И я, как давший клятву защитника, не понимаю, почему вы не рассматриваете меня как соратника, а хотите сослать домой?
Его первоначальная робость прошла, и Глеб был готов дать бой.
– Это слова мужчины, а не мальчика, – одобрительно кивнул Константин Евгеньевич. – Ты бы мог попробовать найти друга в Мире Грёз. Но есть два ограничения. Во-первых, ты сам мало знаешь об этом мире. Во-вторых, не следует туда ходить одному.
– Я способный. Расскажите мне, что там к чему. Разберусь. В напарники же могу позвать Диму. Я уверен, он не откажет, – заявил Глеб.
– Обучение дело не хитрое, а вот вашего товарища из Воронежа лучше не трогать. Неизвестно куда его нож с лесным духом в Мире Грёз завести может, – предостерегла Елизавета Леопольдовна.
– Как же тогда быть? – поникли плечи мальчика
– Есть кто-нибудь, кому ты безоговорочно доверяешь? Мы бы могли дать вам двоим инструкции по нахождению в Мире Грёз? – спросил астроном.
– Только моя сестра Маша. Но это не самое лучшее место для ребёнка, как я понимаю, – нахмурился Глеб. – А родителей мы не рассматриваем? Например, моего папу?
– К сожалению, мозг взрослого человека уже подвергнут таким изменениям, что тяжело поддаётся перенастройке. Твоему отцу будет сложно принять новую реальность. Он слишком долго живёт в мире шаблонов. Есть, конечно, взрослые люди, готовые адаптироваться к любым условиям. Таких мало. И то, это в первую очередь те, кто постоянно занимается самообразованием, только не для того, чтобы быть начитанным, а чтобы анализировать полученные данные и развиваться. А у нас как бывает? Начитаются разных мнений, и давай выдавать за собственные, глядишь, время прошло, былые высказывания подзабылись и уже новые знания цитируются читакой, так и не применив ни разу то, о чём говорит. Люди редко стали размышлять. Всё больше занимаются демонстративным поиском истины, а на самом деле разглядывают витрины чужих фасадов, даже не стараясь вникнуть в суть сказанного. Поэтому твоя младшая сестра, как это странно не звучит, выглядит более надёжным соратником. Мы дадим вам оружие, с помощью которого вы справитесь с поиском Паши. Помни, это всего лишь мир фантазий и снов. Там всё не настоящее. И если не забывать об этом, то вам ни кто ничего не сделает, – успокоила супруга астронома.
– Если так, то я думаю, что Маша с удовольствием примет участие в этом приключении, – обнадёжено посмотрел на дозорных мальчик.
– Тогда утром отправимся за твоей сестрой, – согласился астроном. – А теперь тебе надо поспать.
– Можно я Маше сообщу, чтобы не волновалась за меня? – спросил Глеб, взмахнув мобильником.
Тётя Лиза усмехнулась: – Только вкратце. Мы лучше завтра сами подробности дадим.
Глеб быстро отправил текстовое сообщение: – «Приду утром. Не один. Ты пойдёшь с нами. Поможешь в поисках».
Уже дремавшая в кровати девочка протянула руку к завибрировавшему телефону.
Сообщение брата заставило её улыбнуться: «Мальчишки. Ни на минуту нельзя их оставить. Чтобы вы без меня делали?».
Глава 8
Прошло три дня, а клинок так и не нашёлся. Дима уже перевернул вверх дном не только свою комнату, но и всю квартиру. Но тщетно. Нож пропал.
«Я точно помню, что после беседы с духом его больше с собой никуда не брал. Он должен быть дома. Куда же я его переложил?» – неустанно раздумывал мальчик, по несколько раз перепроверяя и обшаривая все доступные места, когда оставался дома один.
Хорошей новостью было то, что дух затаился и не устраивает испытаний. Но через несколько дней уже предстоит поездка к дедушке и без ножа ехать никак нельзя.
Дима сидел в гостиной перед телевизором, бездумно переключая каналы, когда услышал, что вернулся с работы отец. В коридоре отчётливо были слышны его тяжёлые торопливые шаги. И вот распахнулись стеклянные двери. Изумлённый мужчина держал в руках тот самый клинок.
– Ты представляешь? Нашёл в шкафу этот старинный нож. Перепугался, что когда-то взял его домой поработать и забыл вернуть. Несколько дней искал описание в каталоге, а у нас на исторической кафедре такого не числится!
Не менее изумлённый сын, застыл на диване, думая как же теперь ему отвоевать свою находку. Мальчик прокашлялся и подошёл к отцу, словно, для того чтобы разглядеть нож.
– А ты его отложи, потом вспомнишь. Хозяин сам объявится. Может из ломбарда для оценки приносили или музейщики. Слушай, а может это вещь Анатолия Александровича? – стал рассуждать Дима.
– Как это я сам не догадался у нашего гостя спросить?! – вскинул указательный палец вверх историк.
Входная дверь хлопнула.
– А вот и он! – радостный Дима выбежал в коридор встречать наставника: – Анатолий Александрович, мы, кажется, ваш нож нашли!
Наставник сразу всё понял и тут же, подыгрывая Диме, потребовал вернуть находку: – Вещь памятная. Хорошо, что не затеряли!
Отец Димы нехотя протянул клинок: – Отличная работа, искусная, расскажите о клинке. Булат или дамасская сталь?
– Ни то, ни другое, – покачал головой наставник.
– Как это? Здесь же отчётливо прослеживается рисунок стальных сплавов? – указал на лезвие отец Димы.
– Такой рисунок можно получить и в результате подделки. Так называемый сварочный булат, когда проковывают бруски с разным количеством углерода и после травления получается характерный узор.
– Ничего подобного. Это и есть технология изготовления булата!
– Нет же. Настоящая дамасская сталь и истинный булат остались в далёком прошлом. Сейчас мы имеем лишь наработки различных мастеров, но уже современных металлургов.
– Быть этого не может! Ни какие секреты не утрачены. Ещё во времена Александра Македонского был известен индийский булат. Его воины столкнулись с оружием под названием «акра, которое срезало головы солдат как кочаны капусты! – возмутился историк.
– Действительно в летописях сказано, что чакры, эти метательные диски, плоские тяжёлые заточенные кольца, которые раскручивали на двух пальцах индусы и бросали в македонян, вращались с огромной скоростью и сокращали войско непобедимого Александра. Но кто может с уверенностью утверждать, что это тот самый булат. Чакры до конца девятнадцатого века были на вооружении Индии, и как вы понимаете, это уже совсем другое оружие. Так же как и в России, Павел Аносов воссоздал рецепты булата почти двести лет назад, и индусы обновляли технологию производства чакр, с учётом современных методов изготовления, – возразил Анатолий Александрович.
Пламенная дискуссия медленно перешла в кухню, где разгорячённые мужчины, продолжая спорить о сплавах металлов через призму времени, уселись за обеденный стол.
Дима незаметно самоустранился к себе в комнату. Забота о поиске клинка сошла на нет, но остался вопрос по запросу от духа.
«Анатолий Александрович говорил, что может избавить меня от уз крови на клинке. Значит, и желания мои дух тоже исполнять не будет» – раздумывал мальчик, став у окна, за которым на него смотрели свинцовые тучи, обильно поливающие город.
«А как было бы здорово подружиться с духом. Но ведь в арсенал просто так не попасть. Перстень дозорный, не снимая носит» – мечтательно вздохнул Дима.
Мальчик обернулся, и тут его взгляд упал на вместительный рюкзак наставника.
«А ведь он говорил, что его котомка это прямая дорога в арсенал. Руку вставил и бабах, тут же вытащил свиток» – стал припоминать казачонок.
Он выглянул в коридор. Голоса спорщиков ещё были слышны. Дима вернулся и присел на корточки перед рюкзаком. Он аккуратно заглянул в отсек, откуда наставник доставал холщёвую котомку.
«Вот она. И как же эта штука работает?» – мальчик вытащил и развернул мешок.
Он встал и примерял к себе.
«Хмм, а я в него и целиком помещусь!» – осенило Диму и, не раздумывая, он натянул котомку себе на голову.
На мгновение его окутала тьма, и вот казачонок кубарем покатился по брусчатому каменному полу. Дима вскочил на ноги. Он стоял в проходе, по бокам которого виднелись бесчисленные двери. В обе стороны не было видно конца и края. Освещённый масляными фонарями около каждой двери, выложенный природным камнем коридор, напоминал туннель метро.
«Как же я отсюда выберусь?» – икнул мальчик, осознав, что обратной дороги нет, котомка осталась где-то там в его комнате во Вселенной Бонум, а сейчас он находится в неком месте икс, где дозорный обустроил свой арсенал.
– Ау! – приложил ладонь ко рту мальчик, но ответом было лишь эхо.
«Когда они закончат обедать и спорить, то вспомнят обо мне и наставник вызволит, увидев, что котомка рядом с рюкзаком» – грустно размышлял Дима, прохаживаясь по коридору со сложенными за спиной ладонями.
Время шло или остановилось, Дима потерялся в догадках. Тишина давила. Шорох его шагов стучал как метроном.
«С этим надо что-то делать. Я так больше не могу!» – вдруг сильно начав нервничать, заметался мальчик и открыл первую попавшуюся дверь.
Его взору открылся пыльный шкаф набитый склянками.
– Ничего интересного, – проворчал Дима и пошёл к следующей двери, за которой оказались какие-то мраморные статуи людей и животных со значительным слоем плесени, словно они целую вечность провели в чьём-то саду.
– Тоже мне арсенал, барахолка какая-то, – пожал плечами мальчик и хотел закрыть дверь, как вдруг увидел, что ближайшая к нему статуя девушки поменяла положение и повернула голову в его сторону.
Дима тут же захлопнул дверь с расширенными глазами и быстро бьющимся сердцем: «Жуть какая. Мне это не показалось. Она живая. А вдруг Анатолий Александрович людей в заточении держит? Может быть ей нужна помощь?!».
Казачонок приоткрыл дверь и заглянул в щёлочку. В тусклой полоске света он увидел улыбающееся лицо девушки, которая жестами звала его к себе. Он шире распахнул дверь. Девушка умоляющие вытянула руки. Дима хотел сделать шаг и запнулся. Нога упёрлась в камень на входе, на котором стояла табличка «Каменная дева. Убивает своим прикосновением любое живое существо». Казачонок отшатнулся назад. Красивое лицо девушки исказилось до неприглядно страшного. Немые губы извивались, словно она произносила проклятия. Дима захлопнул дверь. Сбившееся дыхание мальчишки восстановилось лишь через пару минут. Увиденное поразило его до кончиков ушей, которые от неожиданности разгорелись пламенем.
– Вот они, какие артефакты, оказывается, – прошептал он с благодарностью к наставнику за надпись на полу.
И тут его пронзила мысль: «Анатолий Александрович говорил про список, значит надо искать за каждой дверью табличку, это, по сути, и будет тот же перечень, где я могу, пока жду спасения, отыскать растворитель проклятий!».
Мальчишка заметался по коридору в поисках нужной ему вещи. Пояснительные записки были краткими, но ёмкими. Желание испытывать судьбу, чтобы опробовать какой-то магический объект, тут же отпадало, едва заканчивалось чтение. Он не рассматривал, что находится дальше двери, понимая, что может не совладать с открывшейся ему магией. В большинстве комнат были книги и фолианты самых разных форматов. В некоторых помещениях ему попадалось древнее оружие, открывавшее правду на значительные познания владельца арсенала в этом вопросе. В целом хранилище напоминало кладовые какого-нибудь крупного музея или сувенирные лавки, набитые всякой всячиной. Лишь однажды на него выскочило грозовое облако, метавшее молнии, но казачонок успел захлопнуть дверь и после этого очень осторожно заглядывал в остальные кладовые арсенала.
– И как мне найти продолговатую деревянную коробку с решётчатым узором, в которой, лежит этот растворитель проклятий? – грустно вздохнул мальчик, оглядевшись.
Дима уже плохо помнил, что видел, информация с табличек стала сливаться в один непрерывный поток, а коридор всё ещё простирался в бесконечность похожими как капли воды дверями, создавая эффект полного отсутствия перемещения, словно он никуда и не отходил от места своего появления в этом хранилище. Неожиданно казачонок почувствовал, что его ухо скрутили крепкие стальные пальцы, и через секунду он оказался в своей комнате.
– Решил попутешествовать? – грозно спросил наставник, нависая над мальчиком крепким корпусом.
От его тона ноги мальчика подкосились, и он плюхнулся на пол.
– Я, я только посмотреть хотел, – шмыгнул носом Дима, держась за покрасневшее ухо.
– Я предупреждал, что на тебе сейчас печать духа стоит. Это он тебя подталкивает на всякие глупости. Что ты искал? Признавайся!
– Растворитель проклятий, – пролепетал мальчик.
– Час от часу не легче. Ты решил угодить духу, освободив его? А знаешь, что тогда будет? Он в тебя вселится! Ему нужно на чём-то базироваться. Он как паразит ищет тело хозяина, чтобы питаться за его счёт, а потом сменяет на другого, когда доест первого. Так понятно?
У Димы отвисла челюсть и затряслась мелкой дрожью.
– Вижу, что стало яснее. Не играй с тем, чего не знаешь, – покачал головой дозорный.
Мужчина пошарил в котомке и достал продолговатый медальон в виде металлического брусочка с изображением отпечатка куриной лапки.
– Надень и не снимай. В Чёрном лесу окончательно избавим тебя от этой заразы. Нож пока побудет у меня. Не вздумай к нему прикасаться. Скоро вернёшься домой вместе с товарищами. Я доходчиво объяснил?
Мальчишка, поджав нижнюю губу, закивал, но в глазах сверкали искорки недовольства. Казалось, что все страхи сошли на нет, оставив место гневу.
Нунтиус грозно смотрел на казачонка, но с восхищением размышлял: «Какая мощь кроется в этом пареньке? Прошёлся по арсеналу. Не испугался. Остался жив. Перековать бы его упёртость в достижение цели не любым путём, а во благо самому себе и окружающим, славный бы воин получился».
Оставшиеся несколько дней до конца четверти Дима провёл относительно благополучно. Одноклассники, которые, уже не скрывая завидовали его везучести и геройствам поутихли, оставив его в покое своими заковыристыми замечаниями.
«Всё-таки проще быть самим собой. Тогда и не надо оправдываться, и радуешься победам по-настоящему» – осознал казачонок, размышляя над тем, что в следующей четверти обязательно наверстает пробелы начала учебного года.
И вот настал долгожданный день. Родители проводили сына и дорогого гостя на железнодорожный вокзал. Поезд отправлялся в десять вечера.
– Вы идите, мы тут сами справимся, – отправил Анатолий Александрович сонных провожающих домой.
Те, расцеловав сына, отбыли домой.
– В этот раз мы доберёмся быстрее, – подмигнул наставник. – Пойдём со мной.
Они укрылись в тени печатного киоска. Мужчина приобнял мальчишку и провернул кольцо на перстне. Дима зажмурился от неожиданного мрака, который тут же отступил. Он открыл глаза, почувствовав тёплый ветерок, коснувшийся кожи лица и увидел, что стоит вместе с наставником у калитки дедова дома, где кубанская погода всё ещё щедро дарила бархатную осень.
– Мы в деревне! – прошептал казачонок.
– Да. Только деда не буди. Заснул старик уже.
– А где же мы будем ночевать?
– У меня дома. Я же говорил, что живу по соседству с Чёрным лесом. Завтра деду позвонишь, предупредишь, что сосед дядя Толя тебя подвезёт, – подмигнул наставник.
Дом Анатолия Александровича, стоял на окраине деревни. Этот двухэтажный сруб, давно примелькался местным жителям и гостям урочища, поскольку в нём располагался охотничий дом, где любой охотник мог прийти переночевать и приготовить на кухне во дворе еду из собственной добычи, оставив часть из неё в качестве оплаты.
– Так это вы тот самый предприниматель, который владеет гостевым домом? – воскликнул мальчик.
– Он самый. Я его построил и меняю управляющих периодически, чтобы не было вопросов по поводу моего неменяющегося возраста. Хотя это больше для перестраховки, меня на самом деле они не часто видят. Я зарабатываю тем, что даю уроки по боевым искусствам по разным городам. Перстень помогает перемещаться, поэтому я не имею ограничений в географии.
Мальчишка полный восторга шагал рядом: – Здорово здесь!
– Спать хочешь?
– Если честно я бы поел. Отказался от ужина, а теперь понимаю, что маминых бутербродов будет маловато.
– Каждый мужчина должен уметь сам приготовить обед. Я тебе сейчас урок один дам. Мясо с лепёшками быстро сделаем и без всякой магии. Меня один друг в Уфе угощал. Он фланкировкой занимается профессионально, и детей учит шашкой владеть.
– Ура! – подпрыгнул Дима.
Они дошли до сруба и сразу заглянули в кухню. Какой-то пожилой мужчина в телогрейке, кряхтя, укладывал мясо в холодильник.
– Анатолий Александрович! Как же здорово, что вы появились! У меня тут мясо не вмещается в морозильник. Давайте я вам приготовлю чего-нибудь? Много сегодня охотников было с большой добычей, а я, как назло, именно сегодня говядины прикупил. Так они нам тут столько зайцев потрошить оставили, насилу с женой управились. Дробь выбирать то ещё удовольствие.
– Кузьмич, благодарю, мы сами. А за это спасибо, – принял кусок мяса наставник.
Через полчаса говядина, порезанная крупными кусками, уже была в казане, и скворчала в сливочном масле, засыпанная доброй порцией колец лука. По округе вместе с дымом от дворовой кухни разносился наполненный древесными нотками аромат жареного мяса, а наставник раскатывал тесто, замешанное на горячей воде.
– Солю я всё понемногу и перчу тоже, головка чеснока да пару чайных ложек сока лимона, – делился он секретами приготовления. – Тесто должно минут двадцать отлежаться, тогда эластичнее будет. Видишь, я, как полил его растительным маслом, так оно прямо заиграло в руках. Муки по норме надо брать триста пятьдесят грамм, а воды стакан двухсотграммовый, тогда лепёшки нетяжёлые, а воздушные будут. Да щепотку соли не забыть. Такие хоть в духовке запекать, хоть на сковороде жарить. Везде вкусно получится.
Дима почистил картошку и поставил варить и, облизываясь, произнёс: – Отменный ужин у нас будет! Слюнки, так и текут!
