Жанры
Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Зарубежная литература
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Все жанры
Новинки
Аудиокниги
Вебтуны
Бесплатные книги
Подборки
Блог
Популярное
Черновики
Главная
Жанры
Ресторанный бизнес
Ресторанный бизнес
Сортировка
по:
популярности
дате
авторам
Игнат Валерьевич Михайлов
Полная версия
Ресторан семьи Морозовых
Инна Владимировна Иванова
Полная версия
В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
Артур Олегович Романенко
Полная версия
Дикие звери с диким аппетитом в вашем ресторане
Ирина Павловна Рубачева
Почему открываются / закрываются рестораны
Артур Леонидович Чистяков
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Нина Владимировна Макогон
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
Максим Буровцев
ЧВК от гранаты
А. М. Фридман
Экономика предприятия общественного питания
Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества
Владимир Георгиевич Федцов
Культура ресторанного сервиса
Мария Тюменёва
PROдвижение ресторана
Светлана Сикетина
Рецепт идеального Управляющего
Сервис глазами клиентов
Рецепт идеального Управляющего
Алекс Крамер
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке
Ольга Яблочкина
Полная версия
В другой стране
Полная версия
Я хочу вернуться туда…
Надежда Петровна Алексеева
Ресторанный сервис. Restaurantservice
Федор Евсевский
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля
Библия бармена. 4-е издание
Александр Заборских
Голый сервис
Богатый официант
Тренинг по продажам
Олеся Петрова
Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями
Евгения Смахтина
Юридический чекап ресторана. Риски и решения
Наталья Анатольевна Грибова
Фирменный стиль ресторана
Екатерина Павловна Плотникова
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Шпаргалка для официанта
Анна Тимофеевна Васюкова
Кухни народов мира
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Технология продукции общественного питания
Алексей Гисак
Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!
Жанна Анатольевна Орлова
Современные торты
Ник Винсент
Под соусом интриг
Под соусом интриг
1
2
3
4
Показывать по:
24
12
24
48
Вход
Регистрация
Email:
*
Пароль:
*
Запомнить меня
Забыли пароль