Ресторанный бизнес
000
добавлено 2024-04-15 20:57:58
Эмигранты часто живут очень замкнуто и хранят тайны, корни которых уходят далеко за пределы их нового дома. К таким людя...
полная версия
000
добавлено 2024-04-12 22:09:13
Кто бы мог подумать, что один стейк изменит всю дальнейшую судьбу шеф-повара Милославы из ресторана "Мама на даче" в Сан...
000
добавлено 2024-04-01 12:36:01
В новом эпизоде дизайнер и основательница архитектурного бюро NB-Studio Наталья Белоногова рассказывает о вдохновении, з...
000
добавлено 2024-03-30 18:27:13
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о столичном заведении с пьемонтскими связями.
000
добавлено 2024-03-29 21:18:24
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, в чем отличие новой концепции от первого проекта Fresh, и как она в...
000
добавлено 2024-03-22 18:17:07
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получилось заведение, кухню которого возглавил шеф Рахим Киши...
000
добавлено 2024-03-25 09:43:28
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый но...
000
добавлено 2024-03-17 12:09:48
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, на какие позиции в меню стоит обратить внимание гостям ресторана.
000
добавлено 2024-03-15 18:10:38
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получилось заведение, которое сравнивают с легендарным Vogue ...
000
добавлено 2024-03-15 22:41:03
Работа в команде наиболее эффективна только тогда, когда каждый знает свою роль и задачи. Эта книга про одну из ключевых...
000
добавлено 2024-03-09 19:05:59
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, как московские заведения поздравляют гостей в праздничный уикенд.
000
добавлено 2024-03-08 21:22:33
Работа в команде наиболее эффективна только тогда, когда каждый знает свою роль и задачи. Эта книга про одну из ключевых...
000
добавлено 2024-03-09 14:47:17
Собранные в одном месте практичные и краткие советы о том, как же сделать опыт клиента самым незабываемым и как видеть с...
000
добавлено 2024-03-08 18:17:14
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, что предлагают московские заведения в праздничный уикенд.
000
добавлено 2024-03-08 18:17:13
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о там, как заведение остается верным своей концепции.
000
добавлено 2024-03-11 09:37:06
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
000
добавлено 2024-03-05 17:16:35
В гостях нового эпизода психофизиолог и нейроученый Полина Кривых. Вместе с Полиной мы рассматриваем важные всем сферы ...
000
добавлено 2024-03-05 17:16:22
Основательница бренда здоровых продуктов «365 detox», автор блога salatshop Оля Малышева делится личным опытом перехода ...
000
добавлено 2024-03-05 17:15:56
Фэшн-инфлюенсер, ex-креативный директор бренда Gate31, основательница питерского бара «Solids» Мария Червоткина пришла к...
000
добавлено 2024-03-05 17:15:44
Основательница сервиса печати фотокниг Периодика Пресс и конструктора чек-листов 365.done Варя Веденеева рассказывает о ...
000
добавлено 2024-03-03 12:15:49
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о там, как заведение остается верным своей концепции.
000
добавлено 2024-03-01 18:08:49
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о концепции заведения, которую его авторы определили как «брутальный роман...
000
добавлено 2024-02-26 09:56:44
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведениях, которые подготовили специальные предложения на 23 февраля.
000
добавлено 2024-02-23 12:18:38
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как заведения поздравляют посетителей с 23 февраля.
000
добавлено 2024-02-18 09:53:57
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменилось меню московского ресторана.
000
добавлено 2024-02-17 15:50:06
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как обновленная концепция меню рыбного бистро позволит проекту быть...
000
добавлено 2024-02-16 19:12:44
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом проекте White Rabbit Family, гармонично сочетающем в себе японские...
000
добавлено 2024-02-10 15:23:13
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие специальные предложения для влюбленных готовят столичные рест...
000
добавлено 2024-02-04 17:18:17
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о кафе в Москве, где посетителям предлагается единственное блюдо.
000
добавлено 2024-02-05 07:05:24
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
000
добавлено 2024-02-02 19:10:42
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведении, ориентированном на корейскую и паназиатскую кухни.
