Ирина Голубева. Путь бартендера – Янис Прошкинас

Шеф-бармен, консультант. Участвовала в проектах: Santo Spirito, Антикварный Boutique & Bar, Lolita (Казахстан), Powder Bar (Казахстан) «Самое крутое в работе, когда тебе говорят – вот бар, делай как считаешь нужным. И не вносится никаких корректировок» Первая часть подкаста, вторая выйдет в следующий четверг – 20 февраля В выпуске• Почему меню – всего лишь рекомендация• Чему …

Ирина Голубева. Путь бартендера Читать полностью »

Сообщение Ирина Голубева. Путь бартендера появились сначала на Прикуси язык | Подпишись в телеграм @prfoodshow.