Национальная кухня
Сортировка по:
добавлено
Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея ЭпельбаумаПавел РабинВ книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, ф…
добавлено
Книга о вкусной и здоровой жизниАлександр Н. ОкуньНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО…
добавлено
50 рецептов. Блюда грузинской кухниЕ. ЛевашеваПеред вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по с…
добавлено
50 рецептов. Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечкаЕ. ЛевашеваПеред вами книга «Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка» из кулинарной серии, объ…
добавлено
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурмановРоман БутылкаУдачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и в…
добавлено
Добрые советы. Люблю готовить! №02/2021 ИД «Бурда»«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…
добавлено
Вьетнамская кухня. Вкусные историиДарья Дмитриевна МишуковаПопулярность вьетнамской кухни в мире растёт. Ваш интерес к этой книге лишь дополнительно подтвержда…
добавлено
Страна на ЯЕлена ПоповаЧто получится, если профессиональный организатор путешествий является по совместительству любителем …
добавлено
Италия. Еда и дольче витаДжо ГлиннЭта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она позна…
добавлено
Восточная кухняВладимир Львович МартыновВосточная кухня, складывавшаяся на протяжении многих веков, богата многочисленными рецептами изыскан…
добавлено
Горячая кухня с кавказским акцентомМуминат АлиеваКавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукуру…
добавлено
Питание как часть национальной культуры народовЛариса Евгеньевна ЧередниченкоДанное пособие адресовано студентам-бакалаврам, обучающимся по специальностям 19.03.04 «Технология и…
добавлено
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Коллектив авторовСборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками…
добавлено
Кухни народов мираАнна Тимофеевна ВасюковаВ учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарног…
добавлено
Русская кухня. Строго по ГОСТуВ. В. Большаков"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем …
добавлено
Корейская кухняЕкатерина АстанковаКорейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, с…
добавлено
Еда, я люблю тебя!Автор не определен«Еда, я люблю тебя!» – кулинарное тревел-шоу на телеканале «Пятница!», которое нельзя смотреть на го…
добавлено
Домашние секреты посольской кухниДорит Голендер-ДрукерВашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голе…
добавлено
Этнические традиции национальной кухни БеларусиАлександр Викторович ГуркоВ очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические о…
добавлено
100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовитьДарья Ивановна ЕрмаковичБорщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли …
добавлено
150 лучших блюд русской кухниАвтор не определенВ течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…
добавлено
365 блюд к праздникам и на каждый деньДарья Ивановна ЕрмаковичСалат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легки…
добавлено
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровАлександр Николаевич ФилинЭто не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала…
добавлено
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухниАбдулазиз СалаватАбдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководств…