Национальная кухня
добавлено 2020-04-28 11:32:50
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2020-04-29 10:02:05
Кавказ – это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное – это трепетное отношение к еде. Блюда...
добавлено 2020-04-05 19:37:26
Дорогой читатель, вы держите в руках не просто кулинарную книгу – это моя жизнь.
добавлено 2020-04-13 10:02:53
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую ро...
добавлено 2020-04-06 10:04:00
Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира
Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот спус...
добавлено 2020-03-23 17:07:36
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2020-03-17 12:21:11
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в страна...
добавлено 2020-03-17 12:23:40
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками от...
добавлено 2020-03-17 12:25:41
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государ...
добавлено 2020-03-27 10:00:29
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказ...
добавлено 2020-03-04 16:12:30
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2020-03-13 14:25:38
В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоя...
добавлено 2020-02-28 20:06:19
В очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические общности, населяющие ...
добавлено 2020-01-27 17:19:08
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2020-01-30 18:41:54
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ...
добавлено 2020-01-30 18:17:14
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, фарши...
добавлено 2020-01-30 18:21:19
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ...
добавлено 2020-01-30 18:23:24
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запеч...
добавлено 2020-01-30 18:50:58
Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, к...
добавлено 2020-01-10 17:14:46
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-12-17 10:04:34
Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практи...
добавлено 2019-12-05 08:35:42
Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сест...
добавлено 2019-11-11 10:02:53
Все ожидают Новый год по-своему. Мы – в преддверии наступающего Рождества, Европа и Америка уже отпраздновав Christmas. ...
добавлено 2019-11-01 16:49:03
Данное пособие адресовано студентам-бакалаврам, обучающимся по специальностям 19.03.04 «Технология и организация рестора...
добавлено 2019-10-30 13:54:23
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-11-03 10:02:18
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, на...
добавлено 2019-09-24 10:03:02
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам...
добавлено 2019-09-27 11:26:40
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-10-11 07:55:02
Друзья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая многие годы готовила для...
добавлено 2019-09-03 14:03:32
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-08-05 11:21:13
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-07-31 10:05:07
Кулинарная проза мастера нон-фикшн
добавлено 2019-07-31 10:06:55
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выста...
добавлено 2019-07-25 10:01:05
Какой должна быть еда? В первую очередь она должна питать организм человека всем необходимым и давать энергию, а не отби...
добавлено 2019-06-27 11:16:25
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-05-31 14:59:19
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в н...
добавлено 2019-05-25 10:01:22
Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, ...