добавлено
Дагестанская кухняЖанна Надыровна АбуеваКнига знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и аро…
добавлено
Франция. Кулинарный вояжМария ВиллегасКнига «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней предст…
добавлено
Испания. Гастрономическое путешествиеДжон НьютонЭта книга проведет вас сквозь тайны выдающихся кулинарных шедевров Испании, а также познакомит с тра…
добавлено
Италия. Еда и дольче витаДжо ГлиннЭта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она позна…
добавлено
Венеция. Еда и мечтыТесса КиросВенеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и …
добавлено
В краю гор, садов и виноградниковВениамин Павлович АрутюновЭта книга продолжает серию «Рассказы о народах СССР», выпускаемую издательством «Русский язык» для т…
добавлено
Специальные виды туризмаДмитрий Александрович СавинВ учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальны…
добавлено
Вкус армянского гостеприимстваЛия Артемовна АветисянАвтор, известный публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди и гостеприимная хозяйка Лия Аветис…
добавлено
Будущий новый годVelikaya LivesЭта волшебная сказка, приснилась мне однажды в Новогоднюю ночь, приоткрыв все секреты сказочного лес…
добавлено
Еда, я люблю тебя!Автор не определен«Еда, я люблю тебя!» – кулинарное тревел-шоу на телеканале «Пятница!», которое нельзя смотреть на го…
добавлено
Русская кухня. Строго по ГОСТуВ. В. Большаков"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем …
добавлено
Домашние секреты посольской кухниДорит Голендер-ДрукерВашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голе…
добавлено
Корейская кухняЕкатерина АстанковаКорейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, с…
добавлено
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровАлександр Николаевич ФилинЭто не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала…
добавлено
Татар халык ашларыАйсылу Фарсовна ГалияхметоваӘлеге китапта аеруча киң таралган татар халык ашларының рецептлары, аларны әзерләү ысуллары төсле фо…
добавлено
Питание как часть национальной культуры народовЛариса Евгеньевна ЧередниченкоДанное пособие адресовано студентам-бакалаврам, обучающимся по специальностям 19.03.04 «Технология и…
добавлено
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухниАбдулазиз СалаватАбдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководств…
добавлено
100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовитьДарья Ивановна ЕрмаковичБорщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли …
добавлено
150 лучших блюд русской кухниАвтор не определенВ течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…
добавлено
365 блюд к праздникам и на каждый деньДарья Ивановна ЕрмаковичСалат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легки…
добавлено
Львівська кухняІгор Миколайович ЛильоВ оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розпов…
добавлено
Этнические традиции национальной кухни БеларусиАлександр Викторович ГуркоВ очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические о…
добавлено
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Коллектив авторовСборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками…
добавлено
Книга о вкусной и здоровой жизниАлександр Н. ОкуньНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО…