добавлено
Вкус армянского гостеприимстваЛия Артемовна АветисянАвтор, известный публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди и гостеприимная хозяйка Лия Аветис…
добавлено
Будущий новый годVelikaya LivesЭта волшебная сказка, приснилась мне однажды в Новогоднюю ночь, приоткрыв все секреты сказочного лес…
добавлено
Кулинарное путешествие по СССРТатьяна Б. ИвашковаКнига, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое на…
добавлено
Еда, я люблю тебя!Автор не определен«Еда, я люблю тебя!» – кулинарное тревел-шоу на телеканале «Пятница!», которое нельзя смотреть на го…
добавлено
Русская кухня. Строго по ГОСТуВ. В. Большаков"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем …
добавлено
Домашние секреты посольской кухниДорит Голендер-ДрукерВашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голе…
добавлено
Корейская кухняЕкатерина АстанковаКорейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, с…
добавлено
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровАлександр Николаевич ФилинЭто не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала…
добавлено
Княгиня Гришка. Особенности национального застольяАлександр Александрович Генис*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕН…
добавлено
Татар халык ашларыАйсылу Фарсовна ГалияхметоваӘлеге китапта аеруча киң таралган татар халык ашларының рецептлары, аларны әзерләү ысуллары төсле фо…
добавлено
Восток – дело вкусное!Зарема ХаджиеваДрузья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая мног…
добавлено
Питание как часть национальной культуры народовЛариса Евгеньевна ЧередниченкоДанное пособие адресовано студентам-бакалаврам, обучающимся по специальностям 19.03.04 «Технология и…
добавлено
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухниАбдулазиз СалаватАбдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководств…
добавлено
100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовитьДарья Ивановна ЕрмаковичБорщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли …
добавлено
150 лучших блюд русской кухниАвтор не определенВ течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…
добавлено
365 блюд к праздникам и на каждый деньДарья Ивановна ЕрмаковичСалат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легки…
добавлено
Львівська кухняІгор Миколайович ЛильоВ оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розпов…
добавлено
Этнические традиции национальной кухни БеларусиАлександр Викторович ГуркоВ очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические о…
добавлено
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Коллектив авторовСборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками…
добавлено
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Коллектив авторовСборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практиче…
добавлено
Кухни народов мираАнна Тимофеевна ВасюковаВ учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарног…
добавлено
Дастархан – вкусные рецептыАсель Алиаскаровна ЕсенамановаДорогой читатель, вы держите в руках не просто кулинарную книгу – это моя жизнь.
В этой книге все ре…
добавлено
Пеки со мной и радуйЗарема ХаджиеваЗдравствуйте, дорогие друзья!
Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить…
добавлено
Горячая кухня с кавказским акцентомМуминат АлиеваКавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукуру…