добавлено
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.Александр Юрьевич СоколовПредставлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
добавлено
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавокВалерий Михайлович ПозняковскийПриведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих …
добавлено
Контроль качества и безопасность продукции общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие.Танзиля Рафаиловна ЛюбецкаяНеобходимо для получения теоретических и практических знаний по контролю качества и безопасности про…
добавлено
Управление качествомАлександр Юрьевич СизикинУчебное пособие посвящено изучению категории «качество» и основам управления качеством. В пособии по…
добавлено
Управление качеством: проектированиеЕлена Борисовна ГерасимоваВ учебном пособии исследованы теоретические и методологические проблемы проектирования процессов ста…
добавлено
Управление качеством: самооценкаЕлена Борисовна ГерасимоваВ пособии исследованы проблемы самооценки теоретических и методологических подходов к процессам стан…
добавлено
Измерение и оценка эффективности коммунальной инфраструктуры региона: непараметрическое исследование, основанное на фактических данныхД. А. ЩербаковВ монографии исследуются проблемы измерения и оценки эффективности коммунальной инфраструктуры регио…
добавлено
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеН. И. ДунченкоВ книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, разви…
добавлено
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеКонстантин Яковлевич МотовиловПособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экс…
добавлено
Методологические основы планирования и обеспечения потребительского качества продукции машиностроения на разных стадиях ее жизненного циклаВиктор Николаевич ПротасовРассмотрена сущность понятия «качество продукции». Обоснованы две категории качества: фактическое и …
добавлено
Управление качествомТатьяна Васильевна УхановаВ учебном пособии рассмотрены вопросы методологии управления качеством и особенности организации раб…
добавлено
Основы метрологического обеспечения производства на объектах транспорта нефтегазовой отраслиЕлена Валерьевна КривкоПриведены базовые понятия метрологии. Изложены основы метрологического обеспечения производства на о…
добавлено
Планирование и обеспечение качества и экономической эффективности проектирования оборудования для нефтегазодобычиВиктор Николаевич ПротасовПроанализирована сущность понятий: качество, уровень качества, критерии качества оборудования для не…
добавлено
Статистические методы контроля качества. Теоретические основы статистических методов качества. ПрактикумЕкатерина Юрьевна СалдаеваРассматриваются теоретические основы применения статистических методов контроля качества продукции и…
добавлено
Контроль и управление качеством продукции животноводстваТатьяна Анатольевна ХорошайлоПредставлены теоретические основы контроля и управления качеством продукции животноводства, в том чи…
добавлено
Стандартизация, взаимозаменяемость, метрология и сертификация. Базовый уровеньЮрий Владимирович ДимовВключает основополагающие вопросы разделов стандартизации, взаимозаменяемости, метрологии, техническ…
добавлено
Математическое моделирование метрологических системДенис Сергеевич ЕршовСодержит общие положения, принципы и методы математического моделирования метрологических систем.
Дл…
добавлено
Метрология. Измерение геометрии деталиЕвгений Сергеевич ГубинПриводится методика расчётов и необходимые справочные данные для решения практических задач по курсу…
добавлено
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебно-терминологический словарь. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Словарь.Олег Александрович ГорленкоВ условиях современного рынка, конкуренции и ограниченных финансово-экономических ресурсах стран и п…
добавлено
Информационное обеспечение проектной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.Наталия Владимировна КаширинаРассмотрены основные принципы и задачи организации проектной деятельности, виды проектов, их классиф…
добавлено
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхожденияКонстантин Викторович ЕсепенокРассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных ж…
добавлено
Метрология, стандартизация, сертификация и управление качествомИрина Николаевна МаксимоваПриведены основные сведения о метрологии, стандартизации, подтверждении соответствия, об управлении …
добавлено
Сертификация продукцииОльга Викторовна КарповаПриведены сведения о целях, принципах, формах подтверждения соответствия, о системах сертификации. Р…
добавлено
Метрологическое обеспечение средств измерений в телекоммуникационных системахДмитрий Сергеевич КоптевРассматриваются теоретические принципы метрологического обеспечения средств измерений параметров тел…