добавлено
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.Наталья Анатольевна АкимоваПредставлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
добавлено
Организация и технология испытаний. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеЛюдмила Ивановна НазинаИзложены краткие теоретические сведения об организации и технологии проведения испытаний. Рассмотрен…
добавлено
Управление качеством продукции на основе принципов ХАССП в предприятиях торговли и общественного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Алина Азатовна ГильмутдиноваИсследование проблем управления качеством продукции в предприятиях торговли и общественного питания …
добавлено
Математические методы и модели управления качеством. Учебник для вузовМихаил Федорович МеняевУчебник содержит учебный и методический материал, необходимый для подготовки магистров, позволяющий …
добавлено
Бережливый офис: Устранение потерь времени и денегДон ТэппингБережливое производство – уникальная технология сокращения затрат, придуманная на Toyota. Из этой кн…
добавлено
Статистические методы и инструменты контроля качества. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеГ. Н. ТемасоваВ учебном пособии рассмотрены история развития статистических методов контроля и управления качество…
добавлено
Организация и технология испытаний. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеЮрий Петрович ЗемсковИзложены краткие теоретические сведения об организации и технологии проведения испытаний. Рассмотрен…
добавлено
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхожденияКонстантин Викторович ЕсепенокРассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных ж…
добавлено
Организация хранения и контроль запасов и сырьяАнна Тимофеевна ВасюковаВ учебнике изложены основы дисциплины «Организация хранения и контроль запасов и сырья». Рассмотрены…
добавлено
Управление качеством на предприятиях ОПК в условиях геополитических вызововЕкатерина Сейрановна ГригорянСовременные экономические и политические условия повышают значимость управления качеством на предпри…
добавлено
Я у мамы ресторатор: Система управления по целя в кафеИ. КаравашкинСистема управления оп целям для кафе что это, для чего это и какую выгоду от неё можно получить. Ка…
добавлено
Я у мамы ресторатор: Система управления по целя в кафеИ. КаравашкинСистема управления оп целям для кафе — что это, для чего это и какую выгоду от неё можно получить. К…
добавлено
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питанияОльга Валентиновна ГолубВ учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дег…
добавлено
Анализ и систематизация результатов контроля качества сырья и продукции, разработка предложений по корректирующим действиям. (СПО). Учебник.Майя Викторовна СамсоноваРассматриваются процессы сбора информации, анализа и оценки результатов деятельности, их систематиза…
добавлено
Система управления качеством авиационных ГСМОлег Германович МальцевПредставляет собой комплексный материал по обеспечению качества авиационных горюче-смазочных материа…
добавлено
Теория организации и управление изменениями. В схемах и таблицах Коллектив авторовУчебное пособие «Теория организации и управление изменениями. В схемах и таблицах» необходимо обучаю…
добавлено
Управление качествомОльга Александровна ТабекинаПрактикум содержит комплекс заданий по темам дисциплины. Составлен в соответствии с Федеральным госу…
добавлено
Всеобщее управление качеством. Принципы всеобщего менеджмента качества. (Бакалавриат). Учебное пособие.Ирина Ильгизовна АнтоноваПринципы менеджмента качества являются ключевой (идеологической) основой дисциплины всеобщего управл…
добавлено
Контроль качества продукции на каждой стадии производственного процесса. (СПО). Учебник.Майя Викторовна СамсоноваРассматриваются процессы деятельности служб технического контроля по обеспечению, оценке, поддержани…
добавлено
Управление качеством продукции на предприятии. Аттестационные тесты с ответамиСергей КалединВниманию читателя представлен материал для тестирования остаточных знаний у студентов и итоговой/про…
добавлено
Управление качеством продукции на предприятии. Аттестационные тесты с ответамиСергей КалединВниманию читателя представлен материал для тестирования остаточных знаний у студентов и итоговой/про…
добавлено
Путь к достойному трудуВячеслав Санников«Путь к достойному труду» — не книга о качестве.
Это приглашение вернуть себе спокойствие там, где…
добавлено
Как превратить хаос души в золото своего созидания (Часть 1)Александр ВолковЭто глубокое психологическое путешествие для женщин, которые чувствуют, что их внутренний голос загл…
добавлено
Как превратить хаос души в золото своего созидания (Часть 1)Александр ВолковЭто глубокое психологическое путешествие для женщин, которые чувствуют, что их внутренний голос загл…