добавлено
Управление качествомЛеонид Ефимович БасовскийУчебник представляет собой современный профессиональный курс управления качеством. Содержит изложени…
добавлено
Статистические методы в управлении качеством продукцииВладимир Васильевич ЕфимовИзложены теоретические основы статистических методов в управлении качеством, и методология их примен…
добавлено
Всеобщее управление качеством. Квалиметрия. (Бакалавриат). Учебное пособие.Ирина Ильгизовна АнтоноваКвалиметрия является областью знаний об измерении качества, ключевой оценкой которого служит "степен…
добавлено
Оценка конкурентоспособности товаров и услугИосиф Моисеевич ЛифицРассмотрен весь круг вопросов, содержащихся в федеральном государственном образовательном стандарте …
добавлено
Экспертиза качества молока и молочных продуктовГалина Викторовна ЧебаковаПредназначен для бакалавров очного и заочного отделений по
направлению подготовки 38.03.07 «Товарове…
добавлено
Системы менеджмента качества: разработка, внедрение, улучшение. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.Татьяна Александровна ЛарцеваВ учебном пособии рассматриваются этапы эволюции деятельности в области качества, формы и методы орг…
добавлено
Товароведение однородных групп продовольственных товаров растительного происхожденияИнесса Александровна ЗачесоваЛабораторный практикум предназначен для бакалавров очного и
заочного отделений по направлению подгот…
добавлено
Статистические методы в управлении качествомСергей Михайлович БородачёвРассматривается применение методов математической статистики на этапах проектирования и производства…
добавлено
Взаимозаменяемость и нормирование точности. Учебное пособие для вузовЛюдмила Николаевна ТретьякВ пособии изложены основные тенденции совершенствования и гармонизации национальных нормативных доку…
добавлено
Пищевая безопасность в общепите: наблюденияИван ИвановО том, как действия сотрудников могут повлиять на репутацию и прибыть компаний.
добавлено
Пищевая безопасность в общепите: наблюдения.Иван ИвановО том, как действия сотрудников могут повлиять на репутацию и прибыть компаний.
добавлено
Управление качеством инженерного образования. Перспективы искусственного интеллекта. III Международная конференция, посвященная 70-летию кафедры ИУ6 (Москва, 30 октября – 2 ноября 2023 года) Коллектив авторовIII Международная конференция к 70-летию кафедры ИУ6 «Управление качеством инженерного образования: …
добавлено
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаровМария Андреевна НиколаеваВ учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а та…
добавлено
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: УчебникМария Андреевна НиколаеваВ учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а та…
добавлено
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавокВалерий Михайлович ПозняковскийПриведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих …
добавлено
Управление качеством. Учебное пособие для СПОПавел Алексеевич ТебекинВ книге раскрыты сущность качества и управления им, основные методы управления качеством, сферы прил…
добавлено
Контроль качества и безопасность продукции общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие.Танзиля Рафаиловна ЛюбецкаяНеобходимо для получения теоретических и практических знаний по контролю качества и безопасности про…
добавлено
Управление качествомАлександр Юрьевич СизикинУчебное пособие посвящено изучению категории «качество» и основам управления качеством. В пособии по…
добавлено
Управление качеством: проектированиеЕлена Борисовна ГерасимоваВ учебном пособии исследованы теоретические и методологические проблемы проектирования процессов ста…
добавлено
Управление качеством: самооценкаЕлена Борисовна ГерасимоваВ пособии исследованы проблемы самооценки теоретических и методологических подходов к процессам стан…
добавлено
Хранение продовольственных товаровМария Андреевна НиколаеваУчебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений но напралению подготовки «Торго…
добавлено
Бережливое производство (для технических специальностей и направлений подготовки). (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.Виктория Александровна ВиниченкоИсследуются предпосылки становления концепции бережливого производства. Определяются базовые принцип…
добавлено
Статистические методы в управлении качеством 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПООлег Александрович ГорленкоВ учебнике изложен теоретический материал, необходимый для понимания методических основ решения зада…
добавлено
Управление качеством. 5-е издание. УчебникСергей Яковлевич ГродзенскийВ учебнике согласно требованиям государственных образовательных стандартов рассматриваются вопросы к…