добавлено
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №1/2025 ИД «Бурда»Говорим «мясо» – подразумеваем «съесть». Такими уж мы, травоядные хищники, созданы: гарнируйте нам, …
добавлено
Винный гид покупателяРоберт М. ПаркерСедьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – …
добавлено
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки Коллектив авторовВ эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о ви…
добавлено
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофеРут БраунКофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи…
добавлено
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофеРут БраунКофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи…
добавлено
Научись дегустировать вино за 21 день. Пошаговое руководство от лучших сомелье ЕвропыФранк ТомасС помощью этой книги за 21 день вы начнете разбираться в винах и профессионально дегустировать их! В…
добавлено
Маленькая книга гурмана. Пиво. Лучшие рецепты со всего мираДжованни РуджиериИстория, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия,…
добавлено
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…Оз КларкОбновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании …
добавлено
Безалкогольные коктейли. Барные рецепты для домаОльга Семеновна ИвенскаяБезалкогольные коктейли – это не только лимонады и соки, а самостоятельная барная культура со своими…
добавлено
Шампанское. Праздник в бокалеАнастасия Сергеевна ПалфероваЭта книга поможет вам разобраться в мире шампанского и научиться выбирать напиток осознанно.
Внутри …
добавлено
Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц»Франк Мейер«Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, п…
добавлено
Философия кофе. От зерна до идеального напиткаДжованни РуджиериОсвойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохн…
добавлено
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №2/2025 ИД «Бурда»Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что …
добавлено
Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассамаДмитрий Владимирович СоболевПочему один чай пахнет цветами, а другой – медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета нап…
добавлено
Вкус столиц. Гастрономические маршруты по Москве и ПетербургуМарина Евгеньевна Слаква«Вкус столиц» – это уникальная коллекция маршрутов, которая откроет перед вами вкуснейшие уголки Мос…
добавлено
Код устрицы. Загадочная история деликатесаДэн МартиноУстрицы – это не просто еда. Это признак безупречного вкуса, атрибут dolce vita и единственный делик…
добавлено
Вкус готики. Еда из книг про вампировРовена ДелонеКулинария с мистическим акцентом! В сборнике собраны десятки рецептов из книг про вампиров: вкуснейш…
добавлено
Вино России. История, география, выбор. Новое изданиеЕлена Мавлявиевна КуликоваПолностью обновленное издание популярной книги авторитетного винного эксперта Елены Горбачевой напис…
добавлено
Шампанское. Праздник в бокалеАнастасия Сергеевна ПалфероваЭта книга поможет вам разобраться в мире шампанского и научиться выбирать напиток осознанно.
Внутри …
добавлено
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваИгристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно уст…
добавлено
Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассамаДмитрий Владимирович СоболевПочему один чай пахнет цветами, а другой – медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета нап…
добавлено
Кухня исекай. Кулинарное путешествие в КитайКатерина ЛинПриготовьтесь к увлекательному кулинарному приключению!
Это первая кулинарная книга о попаданцах, гд…
добавлено
Ресторанные ведомости №09-10/2026РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваИгристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно уст…