Книги для гурманов
Сортировка по:
добавлено
Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассамаДмитрий Владимирович СоболевПочему один чай пахнет цветами, а другой – медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета нап…
добавлено
Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассамаДмитрий Владимирович СоболевПочему один чай пахнет цветами, а другой – медом? Чем отличаются улун, ассам и пуэр, кроме цвета нап…
добавлено
Вино России. История, география, выбор. Новое изданиеЕлена Мавлявиевна КуликоваПолностью обновленное издание популярной книги авторитетного винного эксперта Елены Горбачевой напис…
добавлено
Маленькая книга гурмана. ВиноФабио ПетрониЭто издание создано для ценителей изысканных вин. Оно объединяет фундаментальные знания о мире вина …
добавлено
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофеРут БраунКофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи…
добавлено
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки Коллектив авторовВ эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о ви…
добавлено
Винный гид покупателяРоберт М. ПаркерСедьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – …
добавлено
Как выбрать лучшее вино за 7 секундСебастьен Дюран-РюэльВы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в…
добавлено
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофеРут БраунКофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи…
добавлено
Философия кофе. От зерна до идеального напиткаДжованни РуджиериОсвойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохн…
добавлено
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваИгристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно уст…
добавлено
Ресторанные ведомости №11-12/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваИгристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно уст…
добавлено
Коктейли. Лучшие рецептыЕгор ЕрмолаевУстали от скучных вечеринок? Хотите удивить гостей необычными напитками? Эта книга – ваш ключ к миру…
добавлено
Ресторанные ведомости №09-10/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Вкус готики. Еда из книг про вампировРовена ДелонеКулинария с мистическим акцентом! В сборнике собраны десятки рецептов из книг про вампиров: вкуснейш…
добавлено
Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц»Франк Мейер«Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, п…
добавлено
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №2/2025 ИД «Бурда»Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что …
добавлено
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №1/2025 ИД «Бурда»Говорим «мясо» – подразумеваем «съесть». Такими уж мы, травоядные хищники, созданы: гарнируйте нам, …
добавлено
Маленькая книга гурмана. Пиво. Лучшие рецепты со всего мираДжованни РуджиериИстория, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия,…
добавлено
Ресторанные ведомости №07-08/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Вкус столиц. Гастрономические маршруты по Москве и ПетербургуМарина Евгеньевна Слаква«Вкус столиц» – это уникальная коллекция маршрутов, которая откроет перед вами вкуснейшие уголки Мос…
добавлено
Ресторанные ведомости №05-06/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Найти свое виноКэйти НорманЭто цветное иллюстрированное руководство рассказывает все о вине доступным языком. Вы получите ответ…