Научись дегустировать вино за 21 день. Пошаговое руководство от лучших сомелье Европы
Автор: Франк Томас
Жанры:
Серия: Хобби за 21 день
Язык: Русский
Переведено с: Французский
Тип: Текст
Переводчик: Диана Лисничук
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
С помощью этой книги за 21 день вы начнете разбираться в винах и профессионально дегустировать их! Вы узнаете, какой бокал лучше, как правильно выбирать и подавать вино, на что обращать внимание при его оценке, что такое терруар и как он влияет на характер вина, научитесь понимать влияние температуры и других факторов на вкус вина, подбирать гастрономические сочетания и точные слова для описания своих впечатлений. А еще освоите разные методы дегустации и будете много практиковаться.
