Вальтер Кремер
Лексикон популярных заблуждений
«Я ХОЧУ, ЧТОБЫ ЛИБО ПРИШЛА НОЧЬ, ЛИБО ПРУССАКИ»
Так якобы выразился герцог Веллингтон перед битвой при Ватерлоо.
Ничего подобного он не говорил. Когда Веллингтон последний раз перед сражением встретился со своими генералами, он только сказал: «Наш план очень прост: либо пруссаки, либо ночь». Другими словами, Веллингтон делал ставку на то, что в постоянных атаках на англичан французы исчерпают свой боевой дух и тогда останется только дожидаться, пока либо стемнеет, либо подойдет прусская армия.
Так все и случилось.
ЯБЛОКО ПОЗНАНИЯ
Ева в раю надкусила от яблока познания.
Нигде в Библии не упоминается запретный плод под названием «яблоко». В точном переводе Библии сказано следующее: «И ответила Ева змию: надо отведать плодов от деревьев в этом саду; только плодов от древа познания добра и зла в середине сада не ешьте, сказал Господь, иначе умрете».
Никто толком не знает, каким образом дерево, стоявшее в середине сада, превратилось в яблоню. Автор этого библейского текста вряд ли думал о яблоках, которые вообще не растут на Ближнем Востоке. Скорее всего, это было фиговое дерево, листьями которого прикрылись Адам и Ева после того, как отведали плодов.
По-видимому, яблоко попало в Библию через греческие и кельтские мифы. У этих народов яблоко было символом богини любви, а поскольку любовные отношения считались для добрых христиан чем-то греховным, запретное дерево и превратилось в яблоню.
ЯДЕРНЫЕ ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ
Ядерные электростанции – источник активного радиоизлучения.
Нормальный объем радиоизлучения на одного человека колеблется от 100 до 200 миллирем в год, примерно 2 миллирема из этого количества приходится на ядерные электростанции. В то же время космическое излучение дает 30 миллирем на уровне моря или 80 на высоте примерно 1 километр. Фон радиоактивного излучения земли (радон) и лучевая нагрузка при рентгеновском или томографическом обследовании добавляют еще по 30 миллирем на человека в год.
ЯДОВИТЫЕ ГАЗЫ
Ядовитые газы – изобретение XX века.
Более чем за тысячу лет до Первой мировой войны китайцы использовали в военных действиях ядовитые газы. Еще в IV веке они владели средствами, позволявшими выводить из строя противника посредством паров горчичного газа, которые они с помощью воздуходувок направляли на ряды вражеских солдат. Из хроник известно также, что в битве при Лигнице монголы насмерть испугали христианских рыцарей «боевыми машинами, извергавшими пары».
ЯЙЦА (1)
Коричневые яйца питательнее белых.
Внешний вид яйца не имеет ничего общего с его внутренним содержанием. Что касается цвета яйца, то он полностью определяется наружным слоем скорлупы. Цвет скорлупы меняется от снежно-белого до темно-коричневого и зависит от породы кур. Например, белые леггорны, которых высоко ценят за плодовитость и хорошую сопротивляемость различным заболеваниям, откладывают только белые яйца (цвет яиц, которые откладывает курица, можно узнать по цвету ее ушной мочки – если она белая, яйца будут белыми, красная – коричневыми).
Коричневые яйца встречаются реже потому, что куры, которые кладут коричневые яйца, не так яйценоски и, стало быть, они реже встречаются на птицефермах. Коричневые яйца дороже только потому, что они реже. И никто не может запретить торговцу спекулировать на глупости покупателя.
ЯЙЦА (2)
Чем больше яйцо, тем дольше высиживает его птица.
Большие птицы с большими яйцами высиживают их не дольше, чем маленькие птицы, несущие маленькие яйца. Африканский страус – самая большая и тяжелая птица на земле (он весит 150 килограммов, а его рост от головы до ног составляет 3 метра) – высиживает свое яйцо, которое весит полтора килограмма, всего 42 дня, в то время как альбатросы сидят на яйцах 73 дня, а киви – 80. Меньше всего время высиживания яиц у очковых (Zosteropoidae) птиц, у красных голубей (Geotrygon montana) и у райских птиц (Steganura paradisae) – птенец вылупляется из яйца уже через 10–11 дней. Неверно также, что чем больше птица, тем большее яйцо она откладывает. В пересчете на вес тела яйцо страуса составляет 1–2 процента от массы птицы, а киви откладывает яйцо, составляющее 30–40 процентов ее веса.
ЯЙЦА(З)
Нельзя засунуть вареное яйцо в горлышко бутылки, не повредив его.
Тот, кто пытался просунуть сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы яйцо через горлышко бутылки так, чтобы его не повредить, подтвердит, что это невозможно – воздух в бутылке давит на яйцо и мешает сделать это, а если толкнуть посильнее, то яйцо окажется раздавленным.
А между тем трюк этот возможен. Нужно разогреть воздух в бутылке (например, бросить внутрь горящую спичку), после чего придавить яйцо к отверстию в горлышке и подождать. При охлаждении воздуха в бутылке возникает вакуум, который всосет яйцо внутрь без повреждений.
ЯЙЦО КОЛУМБА
Когда говорят о яйце Колумба, то подразумевают решение проблемы, которая вначале казалась трудноразрешимой. Вопрос: как поставить яйцо вертикально, чтобы оно не опрокидывалось? Ответ: надо его сварить, а потом поставить на один из концов, слегка расплющив его. Как рассказывает венецианец Бенцони (1565 год), Христофор Колумб таким блестящим способом решил эту задачу на торжественном обеде, данном кардиналом Мендозой в 1493 году.
Однако коллега Бенцони Вазари описывает эту историю как случившуюся с флорентийским архитектором Филиппо Брунелески. Он оживленно обсуждал со своими коллегами, как следует воздвигнуть купол Флорентийского собора, и спросил у своих оппонентов, может ли кто-нибудь из них поставить яйцо на конец. После того как они растерянно замолчали, Брунелески проделал известный нам трюк с яйцом и торжествующе заметил, что так же просто для него будет поставить крышу собора.
Не исключено, однако, что ни Колумб, ни Брунелески не были авторами этого гениального решения. В комедии испанца Кальдерона говорится о некоем яйце, которое придворные крутили по отполированной поверхности стола из яшмы, безуспешно пытаясь решить задачу, пока один из слуг не раздавил скорлупу и не поставил яйцо на попа. Кстати, возможно, история пришла от арабов.