Серия «Кулинария. Вилки против ножей»
Серия включает 41 книга
добавлено 2022-03-16 10:10:46
Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию ма...
добавлено 2022-01-27 10:08:31
Традиционно пай считается домашней «комфортной» едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возр...
добавлено 2021-12-01 10:02:21
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблужде...
добавлено 2021-12-01 10:02:35
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает забл...
добавлено 2021-10-28 10:03:19
Как сэкономить время и деньги, чтобы кормить семью вкусными разнообразными ужинами всю неделю?
добавлено 2021-11-05 10:05:20
Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным ...
добавлено 2021-11-05 10:05:33
Сказки, подобно старым семейным рецептам, передают из поколения в поколение. Уже много веков дети сидят на коленях у мам...
добавлено 2021-09-17 10:02:29
Современная жизнь так насыщена событиями, что зачастую времени на готовку совсем не остается. Если днем вы работаете, а ...
добавлено 2021-09-18 10:03:17
Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский – главные...
добавлено 2021-08-22 10:00:37
Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, к...
добавлено 2021-08-19 10:06:21
Сколько помнит себя Аннелие, она всегда любила печь. С детства удивляла свою семью тем, как готовила. Месить тесто ей бо...
добавлено 2021-07-16 10:07:34
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на ...
добавлено 2021-07-16 10:06:05
Вы когда-нибудь чувствовали себя перегруженными идеями по поводу здорового образа жизни? Особые напитки. Травяные порошк...
добавлено 2021-04-21 10:12:45
Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, к...
добавлено 2021-02-26 10:08:34
Индонезия – рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «...
добавлено 2021-02-17 10:16:53
Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке – блюдо, ...
добавлено 2021-03-02 10:02:36
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направлен...
добавлено 2021-02-08 22:04:25
Шоколад – это целая культура со своей историей. Эта книга от «шоколадной пары» итальянского кулинарного искусства расска...
добавлено 2021-01-19 10:06:09
Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и реце...
добавлено 2020-12-10 10:01:34
Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книг...
добавлено 2020-12-06 10:00:50
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта ...
добавлено 2020-11-16 10:05:50
Рождество! Мы как дети радуемся его волшебству, сказочности, подаркам и необыкновенным блюдам, которые готовятся только ...
добавлено 2020-10-06 10:02:42
Сегодня пищевое изобилие преследует нас повсюду, а навязчивее всего рекламируется именно то, что понравится любому. Из-з...
добавлено 2020-08-28 10:04:10
В любом процессе самый трудный – это первый шаг. Хлебное дело – не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать...