bannerbannerbanner
ГлавнаяЗнания и навыкиПищевая промышленность

Пищевая промышленность

Nikita ShcheholevatyiNikita Shcheholevatyi
Ольга АбрашкинаОльга Абрашкина
Валерий АвроровВалерий Авроров
Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
ОтложитьЧитал
Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для СПО
ОтложитьЧитал
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для СПО
Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование
ОтложитьЧитал
Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование
Основы кулинарного мастерства
ОтложитьЧитал
Основы кулинарного мастерства
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности
ОтложитьЧитал
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности
Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения
ОтложитьЧитал
Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения
Процессы и аппараты пищевых производств
ОтложитьЧитал
Процессы и аппараты пищевых производств
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
ОтложитьЧитал
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств
ОтложитьЧитал
Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств
Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
ОтложитьЧитал
Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах
ОтложитьЧитал
Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов
ОтложитьЧитал
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов
Сергей АпполоновСергей Апполонов
Марк БиттманМарк Биттман
Ирина БобреневаИрина Бобренева
Евгений БородинЕвгений Бородин
Константин ВасильевКонстантин Васильев
Кристина ВасильковаКристина Василькова
Никита ВахрушевНикита Вахрушев
Владлен ВертлужныйВладлен Вертлужный
Ольга ВойноваОльга Войнова
Показывать по
Рейтинг@Mail.ru