Сыроделие
полная версия
000
добавлено 2023-12-08 17:10:06
Несостоявшийся российский футболист, работающий в итальянской пиццерии "за еду", становится законченным сыркоманом, спос...
000
добавлено 2023-01-04 20:48:34
Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. ...
000
добавлено 2022-12-23 10:19:00
/ Пицца-бизнес #6
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной о...
000
добавлено 2022-12-17 07:23:09
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами ...
000
добавлено 2022-12-01 10:30:50
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на ...
000
добавлено 2022-10-12 19:48:26
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами ...
000
добавлено 2022-09-08 10:21:44
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чт...
полная версия
000
добавлено 2022-08-26 12:46:13
Туристы из Казахстана попадают в Швейцарию. Горы напоминают им родные алматинские, но все остальное – незнакомо и удивит...
000
добавлено 2021-12-27 17:11:49
Домашний ароматный теплый хлеб с хрустящей корочкой… Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное мас...
000
добавлено 2021-03-05 11:48:04
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, п...
000
добавлено 2021-03-04 19:15:06
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в дома...
000
добавлено 2019-11-29 14:03:24
/ Пицца-бизнес #6
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной о...
000
добавлено 2019-03-15 11:19:17
Замечательные люди, встретившиеся в судьбе Фёдора Быханова, послужили прототипами поэтических произведений, включённых а...
000
добавлено 2018-11-05 18:17:00
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледе...
000
добавлено 2018-10-01 12:15:41
Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных нату...
000
добавлено 2018-02-02 13:28:19
Книга отлично подходит для логопедических игр с детьми дошкольного и младшего школьного возраста. А также для изучения р...
000
добавлено 2017-09-28 12:42:01
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить...
