добавлено
7 дней до взлета. Прямой рейс к успехуБек НарзиКнига «7 дней до взлёта. Прямой рейс к успеху» – это семидневный аналитический практикум, рассчитанн…
добавлено
Вино, мода и немного ЗОЖАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире винаАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Учебник менеджера пиццерииВладимир ДавыдовЭто вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельн…
добавлено
Вино и киноАвтор не определенСпецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии.
Читайте в выпуск…
добавлено
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерствуГалина Борисовна АнохинаУровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются…
добавлено
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Анатольевна ГвоздовскаяЭто второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах пр…
добавлено
Рестомаркетинг. От хаоса к системеГлеб Юрьевич ОрловКаждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель станови…
добавлено
Формула доставки еды. Создание и управлениеПавел Николаевич ЩучиновПеред вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно к…
добавлено
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины ЛефкадияАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Италия: люди, вино и пастаАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыльЮлия Владимировна ЯблоковаЭта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздуван…
добавлено
Новый Свет. Наглядная агитацияАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Крепкий выпуск. Виски-индексыАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
250 лет коньячному дому RoulletЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Вкусные историиСергей Олегович КомиссаровКнига рассказывает об обратной стороне жизни продуктов. Как и где они работают.
добавлено
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официантаЕкатерина Павловна ПлотниковаКнига «Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта» содержит справочные данные в соответствии с …
добавлено
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделииЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Дом, где виноЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Ресторан «Павлин»Кристина УстиноваСобытия разворачиваются вокруг элитного ресторана «Павлин». Несчастья следует одно за другим — то по…
добавлено
Армения не за горамиЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Немедийный магнат. История тунисского студента, ставшего русским олигархомМеди ДуссОн стал одним из самых успешных бизнесменов России, приехав в СССР студентом из Туниса. Променял кар…
добавлено
96 баров и их взгляды на коктейльную индустриюЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Грузия далёкая и близкаяЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…