Кулинарные рецепты

История блюда, незаменимым компонентом которого является рис, насчитывает много веков, но мы до сих …

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…

Аюрведические писания делятся исчерпывающими знаниями о том, как, что, когда и сколько нужно есть, ч…

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками…

В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарног…

В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, фо…

"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем …

Вести домашнее хозяйство по всем правилам не так просто, как может показаться на первый взгляд. Как …

Корейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, с…

«Еда, я люблю тебя!» – кулинарное тревел-шоу на телеканале «Пятница!», которое нельзя смотреть на го…

Дмитрий Журавлёв – популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоков…

Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голе…

Ася Воскресенская – фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличают…

Друзья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая мног…

В очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические о…

Мультиварка — многофункциональный бытовой электроприбор, в котором можно приготовить множество мясны…

У каждой хозяйки есть свои рецепты фирменных фаршированных блюд, ведь они всегда кстати – и на празд…

Одно из самых ярких удовольствий, данных человеку природой, связано со вкусной едой. Еда как трапеза…

Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шок…

В этом номере (январь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Дмитрий и Алексей Васил…

В этом номере (декабрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» СПЕЦПРОЕКТ ТОП-100 Знаковые событи…

Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездны…

Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип — …

Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездны…