добавлено
Французские винаАвтор не определенФранцузские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное…
добавлено
КоньякИгорь Евгеньевич ГусевИз крепких спиртных напитков коньяк стоит в особом ряду. Французским коньякам принадлежит пальма пер…
добавлено
335 коктейлей мира. Самое лучшееОльга Ивановна БортникВ мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Име…
добавлено
Журнал Saveurs №03-04/2015 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №01-02/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №03/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №04/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №05-06/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №07-08/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №09/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №10/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №11/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №12/2014 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
Журнал Saveurs №01-02/2015 ИД «Бурда»Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого…
добавлено
ВискиАвтор не определенВиски – один из самых популярных спиртных напитков в мире. Где производят виски? Традиционно – в Шот…
добавлено
Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурмановДжема ГомезНа праздничном столе всегда есть основные блюда, аппетитные закуски, десерты и, конечно, салаты. В н…
добавлено
ВКУСНО. Мировое турнеОльга Лаптева«ВКУСНО. Мировое турне» – это книга, состоящая из четырех блоков по стихиям «Огонь», «Земля», «Вода»…
добавлено
Вино к еде. Искусство идеального сочетанияЕлена Мавлявиевна КуликоваСоздавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга – ваш путеводите…
добавлено
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-поварТома ФеллерПриготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача д…
добавлено
Идеальный вкус. Карманная книга гурманаОльга Семеновна ИвенскаяКак приготовить вкуснейшее блюдо, чтобы порадовать себя и своих близких, но при этом не потерять вре…
добавлено
Ресторанные ведомости №08/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденци…
добавлено
Ресторанные ведомости №02/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:
Тема: Еда в отеле
Как развить F&B-направление…
добавлено
Ресторанные ведомости №02/2019РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»:
Личный опыт
Генеральный директор…
добавлено
Ресторанные ведомости №03/2019РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (март 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
Ирина Ходзинская. Расшир…