Отраслевые издания
Сортировка по:
добавлено
Рестомаркетинг. От хаоса к системеГлеб Юрьевич ОрловКаждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель станови…
добавлено
Управление рестораном, который любит прибыльВиолетта Анатольевна ГвоздовскаяВ продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, чт…
добавлено
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного форматаИнесса Владиславовна ЕрмишкинаЧто необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости б…
добавлено
Чучело акулы за $12 миллионов. Продано! Вся правда о рынке современного искусстваДональд ТомпсонПересказывая и анализируя курьезные, поразительные, шокирующие подробности, которыми так богата исто…
добавлено
Твой бестселлерАлла Дмитриевна АгафоноваКак продать рукопись издательству? Как бороться с плагиатом? Кто такой литагент? Как написать синопс…
добавлено
Журнал Publish №04/2023 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Чучело акулы за $12 миллионов. Продано! Вся правда о рынке современного искусстваДональд ТомпсонПересказывая и анализируя курьезные, поразительные, шокирующие подробности, которыми так богата исто…
добавлено
Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажутБенджамин Лорр«Крайне любопытный и исключительно беспристрастный отчет о наших национальных вкусах», – The New Yor…
добавлено
От видеоролика к Оскару. Фильммейкинг на миллионДмитрий Александрович КотовВ современном мире, где сломаны все границы общения в онлайне, огромную роль играют социальные сети …
добавлено
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего классаХорст ШульцеВ течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оста…
добавлено
Эффективная бизнес-модель современной клиники. Как увеличить доходы и снизить издержкиОльга БерестоваПеред вами уникальная авторская методика управления клиникой, которая позволит добиться роста бизнес…
добавлено
Gett. Сервис со смысломДиана КодоеваGett – инновационная компания, предоставляющая сервис такси и доставки для частных и корпоративных к…
добавлено
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза большеАнна Александровна СотниковаАвтор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 2…
добавлено
Игра в цифры. Как аналитика позволяет видеоиграм жить лучшеВасилий СабировВ чем формула успешной игры? У вас есть идея, команда разработчиков, готовых вкладывать в проект все…
добавлено
Настольная книга эксплуататора. Всё, что вы хотели знать о повседневной жизни датацентров, но боялись спроситьАлексей ЖумыкинЕсли перестанут работать дата-центры (ДЦ), вы не сможете заказать такси, отправить другу мем или опл…
добавлено
Битва за прокат. Как легендарные франшизы убивают оригинальность в ГолливудеБен ФритцПоследние десять лет Голливуд переживал настоящую революцию. Она была скрыта от глаз зрителей, но ма…
добавлено
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. МиксологияФедор ЕвсевскийЕжегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает совр…
добавлено
Журнал Publish №03/2023 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Информационные технологии в туризме. Учебное пособиеВладимир Николаевич БочарниковВ пособии рассмотрены идеи информатизации общества, обозначены будущие тенденции и перспективы разви…
добавлено
Оптические и оптоэлектронные устройства для биологии и медицины (в вопросах и ответах). Учебное пособиеВладимир Георгиевич ГусевИзлагаются сведения: о свете и законах его распространения; взаимодействии света с веществами; о при…
добавлено
Камины и отопление №03/2021Литагент ИД «Красивые дома пресс»Журнал «Камины и отопление» – ведущее авторитетное издание, отражающее полную и самую актуальную инф…
добавлено
Введение в деловую журналистику. Учебное пособие Коллектив авторовВ учебном пособии раскрыты методы работы делового журналиста в определенных отраслях экономики. В ле…
добавлено
Журнал Publish №02/2023 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Wine Folly: Издание Магнум, детализированноеДжастин ХэммекИдеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расшире…