Отраслевые издания
Сортировка по:
добавлено
Реальный репортер. Чему не учат на журфакеДмитрий Соколов-МитричНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО…
добавлено
Саммари книги Евгении Пельтек «Пишите – не пишите. Психологическое руководство для авторов по работе с текстом и собой»Полина Олеговна КрупышеваОбратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в …
добавлено
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территорииОльга Андреевна ТарабринаЧтобы ресторан стал успешным и зарабатывал больше, необходимы постоянные усилия на локальном уровне.…
добавлено
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управленияСергей Валерьевич ГорбуновАвтор книги об эволюции ресторанных сетей – ресторатор, за плечами которого бесценный опыт работы в …
добавлено
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать командуЕлена Борисовна ПобедоносцеваВсе трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотруд…
добавлено
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровняДмитрий Александрович КаневскийВ своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится у…
добавлено
Бьюти-бизнес с нуля. Честное руководство для тех, кто решил вложить деньги в индустрию красотыЕлена В. МоскичеваЕлена Москвичева – аналитик индустрии красоты с 50-летним стажем. Эксперт по законодательству в обла…
добавлено
Журнал Publish №12/2023 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Нейросеть для романистовАйри МартинШагните в новую эру литературного творчества с книгой "Нейросеть для романистов", где ваши возможнос…
добавлено
Журнал Publish №11/2023 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотахБек Нарзи«Кодекс-хореканца» – лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи – действующего практи…
добавлено
Управление коллективом исполнителей. (СПО). Учебник.Лидия Константиновна ШнуроваРаскрываются основные вопросы менеджмента в организациях по техническому обслуживанию и ремонту подв…
добавлено
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйстваАлександр Борисович КосолаповРассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в услов…
добавлено
Сфера услуг: менеджментТатьяна Дмитриевна БурменкоУчебное пособие «Сфера услуг: менеджмент» является частью учебного комплекса «Сфера услуг: экономика…
добавлено
Стендап: 20 лучших формулСтив НортКомедийный коуч Стив Норт начинает книгу с того, что учит вас создавать свой уникальный комедийный п…
добавлено
Стендап: 20 лучших формулСтив НортКомедийный коуч Стив Норт начинает с того, что учит вас создавать своего уникального комедийного пер…
добавлено
Медицинские информационные системыЕкатерина Евгеньевна ТрубилинаВ учебном пособии изложена специфика медицинских информационных систем и принципов цифровизации техн…
добавлено
Журнал Publish №10/2023 Открытые системы«Publish» – журнал о современных издательских и полиграфических технологиях, от графического дизайна…
добавлено
Стратегический менеджмент в индустрии туризмаАида Васильевна КормишоваЦель работы состоит в создании научно-методических основ стратегического развития на территории Росс…
добавлено
Транспортное обеспечение в туризмеЮлия Александровна ДжаладянУчебник посвящен общим вопросам транспортного менеджмента, специфике организации авиационных, железн…
добавлено
Планирование инвестиционной деятельности в индустрии гостеприимстваКонстантин Александрович МилорадовВ учебном пособии излагаются технологии разработки и анализа инвестиционных проектов и разработки дл…
добавлено
Автоматизация учета себестоимости продукции в машиностроительной отрасли на основе ERP – системы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Ю. В. ПепинаРаскрыты вопросы методологии учетных процедур себестоимости продукции в организациях машиностроитель…
добавлено
Ведущий к цели. Практический курс для модераторов и фасилитаторовНаталия БоровиковаФасилитация – это не только набор практик, которые помогают организовать общение в группе, но еще и …
добавлено
Научная деятельность аспирантов: теория и практикаОльга Анатольевна ЧерноваВ учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы осуществления научной деятель…