Большинство людей при выборе продуктов задумываются об их полезности, которая влияет на старение, развитие заболеваний сердца или похудение. Но практически никто не знает, что наш рацион влияет не только на изменения в теле, но и на мозг!
Ума Найду раскрывает множество секретов, в каждой главе рассказывая о вредных и полезных элементах повседневных продуктов, которые усугубляют наше психоэмоциональное состояние.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Эта книга в жанре состояния и явления психики почти не уступает по популярности таким бестселлерам, как:
Все больше современных людей задумываются над тем, как еда влияет на сердечно-сосудистую систему, вес и даже экологию. Но практически никто не осознает факт, что наш рацион оказывает мощное влияние на мозг. То есть между питанием и психическим здоровьем существует прямая связь.
Иными словами, между кишечником и мозгом есть постоянное взаимодействие. И если употреблять определенные продукты и блюда, можно избавиться или значительно смягчить симптомы многих психических расстройств. И даже если вы никогда не обращались к специалисту с жалобами на повышенную тревожность или депрессию, вам наверняка знакомы такие понятия, как грусть и нервозность. Скорее всего, вы хоть раз в жизни были чем-то травмированы и сталкивались с навязчивыми мыслями. А еще вы точно хотите как можно дольше сохранять хорошую память и концентрацию внимания. Помочь в этом может правильный рацион.
Ума Найду – специалист в области психиатрии, диетологии и кулинарии. Ей удалось выработать холистический интегрированный подход к лечению психических расстройств посредством определенного питания. Впоследствии этот метод стали использовать в Массачусетской больнице.
А через какое-то время Уме пришлось испытать силу пищевой психиатрии на себе… У женщины была обнаружена злокачественная опухоль в области шеи.
И тогда Ума решила привести в порядок тело и ум при помощи здоровой пищи вне зависимости от прогнозов лечения. Затем женщина почти полтора года проходила интенсивный курс химиотерапии и облучения, а также перенесла операцию. И хотя лечение должно было лишить ее сил, автор книги находила способы при помощи определенных продуктов сохранять достаточную энергичность. Сохранить ментальное здоровье тоже помогла еда. Автору удалось достичь стойкой ремиссии, после которой она продолжила правильно питаться.
Если кишечные бактерии находятся в правильном балансе, мозг вырабатывает химические вещества, которые позволяют ему оставаться здоровым. А исправно работающий мозг позволяет кишечнику поддерживать оптимальный баланс бактерий.
Каждая глава книги посвящена нарушениям связи между кишечником и мозгом, что лежит в основе определенных ментальных заболеваний – тревожности, депрессии, гиперактивности, бессонницы, биполярного расстройства, деменции, снижения либидо.
Также автор дает рекомендации, которые позволяют поддерживать здоровье мозга и кишечника. А в одной из глав приводит рецепты вкусных блюд, способных улучшить мышление и повысить настроение.
Если вы уже прочли эту книгу, поделитесь впечатлением – напишите отзыв!
Начнем с того, что русское название ни просто не отражает содержание этой книги, но и даже может отвратить ту категорию читателей, которой она может пригодиться. Если, конечно, эти читатели просто пробегают глазами по названиям, а не читают аннотацию. Посудите сами, This Is Your Brain on Food может и не стоит переводить дословно, но Беспокойный мозг может быть о чем угодно из области мозга. И даже подзаголовок не помогает: полезный гайд по снижению стресса может вам рассказывать о медитации или глубоком сне, а не об еде. Кроме того, грустно как-то низводить труд жизни человека, который в своей практики изучал взаимосвязь еды и психического состояния, до такого бесцветного и нецепляющего перевода названия.Книга, собственно, основана на практике доктора Найду, которая работает психиатром и диетологом и специализируется на решение проблем путем корректировки диеты пациента. Слово диета здесь значит система пищевх привычек индивида. Книга разделена на отделы, посвященные самым распостраненным психическим проблемам или особенностям, к которым прилагается список продуктов, на которые нужно налегать, и продуктов, потребление которых стоит минимизировать.Дело в том, что наше тело – система (вот это поворот) и сбой в одной части приводит к сбоям в других частях, поэтому холистический подход кажется мне наиболее интуитивным и логичным. Но опять же, мне кажется логичным, что для хорошего физического здоровья нужно вдоволь спать и потреблять достаточно клетчатки, а для кого-то пандемия стала единственной причиной мыть руки. Поэтому не буду всех под одну гребенку, скажу только, что книга очень мало что нового открыла лично для меня. Набор курьезов, каких-то там рецептом и правил питания, которых пытаются придерживаться все, кроме бедных американцев. Но я ценю то, что интуитивно правильные тезисы были подтверждены реальными случаями из докторской практики – тройное ура научному подходу!Отдельно от себя могу только сказать, что если мы всерьез решим пополнять дневную норму омега-3 естественным путем, то лосось нужно будет есть три раза в день. И то может быть недостаточно. И это влетить в копеечку, а то и две. Так что давайте не будем тешить себя мечтами и будем просто пить омега-3 в капсулах.
Отзывы о книге «Беспокойный мозг. Полезный гайд по снижению тревожности и стресса. Как бороться с депрессией, тревожным расстройством, посттравматическим синдромом, ОКР и СДВГ»
SosiSOchka
Мозг… Как давно вы задумывались о том, что же полезно для мозга? Регулярные занятия спортом, здоровое питание и сон? До того момента, как я начала читать эту книгу, я даже не задумывалась, насколько вредна или же наоборот полезна может быть пища именно для мозга. Знания, которыми делится с нами автор, бесспорно нужны каждому, кто следит за своим здоровьем и планирует встретить старость в здравом уме, а не превратиться в овощ из своего же огорода)
RedRabbit
В наше беспокойное время эта книга очень востребована.В ней рассматриваются важные аспекты в жизни человека, даются полезные советы, раскрываются множество секретов, которые берешь себе на заметку. Прочитала на одном дыхании. Спасибо автору.