Тысяча и одно агрегатное состояние картошки – Студия Red Barn

Обсуждаем продукт, у которого, как мы думали до этого выпуска, нет хейтеров — картофель. Что такое нелупешка, куда можно деть картофельные очистки и почему батат картошке совсем не родственник. Узнаешь, как сделать картофель ресторанным продуктом, откуда берется бейби-картофель и в каком странном швейцарском блюде герой нашего выпуска встретился с макаронами. Рецепт выпуска: запеченный хрустящий картофель. Команда: Ведущие — Дарья Щетинина, Дарья Томилова, Лиза Антипцева; Редактор — Юлия Зайкова; Продюсер — Юля Купер; Звукорежиссёр — Леонид Лозовский.