Национальная кухня
Сортировка по:
добавлено
Дастархан – вкусные рецептыАсель Алиаскаровна ЕсенамановаДорогой читатель, вы держите в руках не просто кулинарную книгу – это моя жизнь.
В этой книге все ре…
добавлено
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Коллектив авторовСборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками…
добавлено
Кухни народов мираАнна Тимофеевна ВасюковаВ учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарног…
добавлено
Русская кухня. Строго по ГОСТуВ. В. Большаков"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем …
добавлено
Корейская кухняЕкатерина АстанковаКорейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, с…
добавлено
Еда, я люблю тебя!Автор не определен«Еда, я люблю тебя!» – кулинарное тревел-шоу на телеканале «Пятница!», которое нельзя смотреть на го…
добавлено
Домашние секреты посольской кухниДорит Голендер-ДрукерВашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голе…
добавлено
Восток – дело вкусное!Зарема ХаджиеваДрузья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая мног…
добавлено
Княгиня Гришка. Особенности национального застольяАлександр Александрович ГенисНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО…
добавлено
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаряЮлия Владиславовна ЕвдокимоваНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО…
добавлено
Этнические традиции национальной кухни БеларусиАлександр Викторович ГуркоВ очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические о…
добавлено
100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовитьДарья Ивановна ЕрмаковичБорщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли …
добавлено
1000 лучших рецептов русской кухниАвтор не определенВ течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…
добавлено
150 лучших блюд домашней кухниДарья Ивановна ЕрмаковичСалат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легки…
добавлено
150 лучших блюд русской кухниАвтор не определенВ течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана…
добавлено
365 блюд к праздникам и на каждый деньДарья Ивановна ЕрмаковичСалат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легки…
добавлено
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровАлександр Николаевич ФилинЭто не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала…
добавлено
Любимые русские пирогиОксана Валерьевна ПутанОксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецеп…
добавлено
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухниАбдулазиз СалаватАбдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководств…
добавлено
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2019Автор не определен«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…
добавлено
Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и простоОльга Александровна КузьминаПервые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вк…
добавлено
Грузинская кухняИван РасстегаевДлительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее…
добавлено
Узбекская кухняИван РасстегаевУзбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, мног…
добавлено
Энциклопедия специй. От аниса до шалфеяДжон О'КоннеллИстория специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нель…