Книги для гурманов
Сортировка по:
добавлено
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблужденийЕвгения Алексеевна ОзернаяЭта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице а…
добавлено
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблужденийЕвгения Алексеевна ОзернаяИстория русского вина не так велика, как история виноделия Европы, но однозначно она богата на событ…
добавлено
Ресторанные ведомости №10-11/2023РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Эстетика
Как продлить жизнь посуды в ресторане?
Поставщик
«Зельгрос»: любовь с первого кас…
добавлено
Ресторанные ведомости №03-04/2023РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Эволюция ресторатора
Интервью Арама Петросяна
Практика
Основательница Restosnob о мимикрии…
добавлено
Ресторанные ведомости №09-10/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Хит
Сёю рамен из Рамен изакая бар [KU:] (Москва)
Открытия
Китайская закусочная «Чифанька» …
добавлено
Ресторанные ведомости №01-02/2023РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Эволюция шефа
Адепт сенсорной кухни Денис Назаров
Хит
Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Кра…
добавлено
Ресторанные ведомости №08-09/2023РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
G-десятники
Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске
Оборудование
К-3 создает про…
добавлено
Ресторанные ведомости №07/2023РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Soleil guide
Шедевры балтийской гастрономии
АКМ
Апельсиновый книжный маркетплейс
Событие
В…
добавлено
Ресторанные ведомости №05-06/2023РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Практика
Богини @instafoodpassion о партнерстве с Пинским
Меню
Тарас Кириенко для Hochland…
добавлено
Ресторанные ведомости №12/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытия
Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные отк…
добавлено
Ресторанные ведомости №11/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытия
Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России
Важна…
добавлено
Ресторанные ведомости №07-08/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытия
Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России
Важная вещь
Марат Г…
добавлено
Ресторанные ведомости №05-06/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытия
Osteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах России
Оборудование
…
добавлено
Ресторанные ведомости №03-04/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Хит
Суп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «Гусь»
Важная вещь
Шеф рес…
добавлено
Ресторанные ведомости №01-02/2022РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытия
Frantsuza Bistro, петербургская французская кухня от Duoband, – и другие важные о…
добавлено
Ресторанные ведомости №11/2021РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытия
Московская гёдзочная Gyoza Mazaya, а также другие новые рестораны в разных города…
добавлено
Ресторанные ведомости №09-10/2021РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере:
Открытие месяца
Grace Bistro: новый проект создателей Buro TSUM в сложном месте
Оборудован…
добавлено
Руководство бармена. История, техники, рецептыУмберто КаселлиВсе секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!
«Руководство бармена» – настольн…
добавлено
Парфюмерные десертыРита ВолковаГоворят, что в сложные исторические периоды люди более предрасположены к простым удовольствиям.
Одн…
добавлено
Его Величество Кимчи: король корейской кухниАрхитектор ВкусаПриветствую всех, кто интересуется кулинарией и ищет новые вкусы и рецепты!
Книга "Его Величество К…
добавлено
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от рукиЕлена Ивановна МолоховецМечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны о…
добавлено
Wine Folly: Издание Магнум, детализированноеДжастин ХэммекИдеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расшире…
добавлено
Русская кухня в изгнанииАлександр Александрович Генис*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕН…
добавлено
Вино России. История, география, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваНовая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться…