добавлено
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки Коллектив авторовВ эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о ви…
добавлено
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофеРут БраунКофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи…
добавлено
Ресторанные ведомости №07-08/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Ресторанные ведомости №11-12/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваИгристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно уст…
добавлено
Маленькая книга гурмана. Пиво. Лучшие рецепты со всего мираДжованни РуджиериИстория, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия,…
добавлено
Ресторанные ведомости №09-10/2025РИК Ресторанофф Литагент«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства…
добавлено
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №2/2025 ИД «Бурда»Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что …
добавлено
Вкус готики. Еда из книг про вампировРовена ДелонеКулинария с мистическим акцентом! В сборнике собраны десятки рецептов из книг про вампиров: вкуснейш…
добавлено
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…Оз КларкОбновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании …
добавлено
Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц»Франк Мейер«Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, п…
добавлено
Маленькая книга гурмана. ВиноФабио ПетрониЭто издание создано для ценителей изысканных вин. Оно объединяет фундаментальные знания о мире вина …
добавлено
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №1/2025 ИД «Бурда»Говорим «мясо» – подразумеваем «съесть». Такими уж мы, травоядные хищники, созданы: гарнируйте нам, …
добавлено
Философия кофе. От зерна до идеального напиткаДжованни РуджиериОсвойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохн…
добавлено
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выборЕлена Мавлявиевна КуликоваИгристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно уст…