Кулинарные секреты
Сортировка по:
добавлено
Искусство жарить шашлыкНубар МакарянВ любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из ч…
добавлено
Рецепты из помидоров от семьи КлименкоАндрей Алексеевич КлименкоЯркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно…
добавлено
Школа сыроделияПавел КуртинскийШкола сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научит…
добавлено
Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детстваЭгина АгаджанянЛюбимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное «Картош…
добавлено
Best Family Breakfasts Э. ФарлоуThis capacious book will dip you into the delicious world of making your breakfast unbelievably tast…
добавлено
Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснееАся ВоскресенскаяАся Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм @sunday_woman полюбили уж…
добавлено
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезонАлександр С. БельковичХотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя п…
добавлено
The Food Lab. Лаборатория едыДж. Кенджи Лопес-АльтБестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award.
Книга «…
добавлено
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 3Валентина Михайловна ИльянковаТретья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда д…
добавлено
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 2Валентина Михайловна ИльянковаКулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из трех частей. Во 2 части книги приведены рецепты и фо…
добавлено
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1Валентина Михайловна ИльянковаКулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рец…
добавлено
Про овощи! Большая книга про овощи и не толькоАнастасия Викторовна ПонедельникОвощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополн…
добавлено
Съешь меня! Рецепты десертовАнастасия Михайловна ЗурабоваВ новой книге Анастасии Зурабовой вы найдете простые рецепты удивительно вкусных десертов: печенья, …
добавлено
Горячая кухня с кавказским акцентомМуминат АлиеваКавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукуру…
добавлено
Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый деньЗареми ДаарСкандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «з…
добавлено
Удивительные блюдаНелля ЛысенкоСреднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости э…
добавлено
Ресторанные ведомости №05/2020РИК Ресторанофф ЛитагентВ этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
РЕСТОРАН-2020
Матильда Шнурова: «В хор…
добавлено
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовитьОльга Семеновна ИвенскаяАвокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет?
Ольга Ивен…
добавлено
Сладкие рецептыМаргарита Николаевна КолесоваКнига «Сладкие рецепты» выручит лёгкими, быстрыми и вкусными рецептами. Неповторимый вкус в каждом р…
добавлено
Школа начинающего «колбасника». Учебный курсОлег КочетовХотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? По…
добавлено
Искусство Стир-фрай, или Вок-лапша в коробочкеАлекс КрамерВ данном кратком руководстве приведён полный алгоритм приготовления вок-лапши в коробочке с помощью …
добавлено
Ресторанные ведомости №05/2019РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (апрель 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Аркадий Новиков: «Всё …
добавлено
Ресторанные ведомости №04/2019РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (апрель 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
COVER STORY
Аджай Сингх: «Успех лю…
добавлено
Ресторанные ведомости №11/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Ростислав Ордовский-Танаев…