Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя по-разному, в зависимости от качества или региона производства.
Поэтому она дает в своих рецептах самое главное – базу, одинаково подходящую всем, независимо от бюджета или страны проживания.
Рецепты в книге расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся в первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк.
И что самое уникальное – ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс.
Отличный ответ на извечный вопрос «Что сегодня приготовить?». Открывай и готовь!
Я уже оставляла хвалебный отзыв на первую книгу, теперь отпишу про вторую.
Она мне понравилась немного меньше, чем первая. Но лишь потому, что блюда предоставленные там, я кушаю очень редко. Поэтому не загорелась особым рвением. А вот первая для меня оказалась чудодейственной, выпрямила немного руки.
Так же скоро появится третья книга, про выпечку. Посмотрим, повезет ли мне с ней, тк с тестом я не дружу вообще, но надежда умирает последней :D
Четвертая книга Оксаны Путан в моей библиотеке – благодаря её рецептам мои творения на кухне съедаются с причмокиванием и комплиментами.