Теперь рассмотри пример бизнес – плана салона красоты, для последнего варианта, как более подходящий Вам как начинающему предпринимателю.
Начиная собственное дело, следует сделать расчёты относительно будущих расходов и продумать источники финансирования.
Бизнес – план
– Вид деятельности: услуги парикмахерские, маникюрные, косметологические, массажные.
– Местоположение:
г. Уральск (численность населения около 300 тысяч человек).
– Местоположение:
Густонаселённый спальный район (9 мкр.)
– Площадь помещения:
62 кв.м
– Тип собственности:
Аренда
– Режим работы:
С 10 утра до 19.00
Оказываемые услуги:
– Парикмахерский зал
– Окрашивание и тонирование волос
– Уход и лечение волос
– Косметология
– Наращивание ресниц
– Макияж
– Маникюрный кабинет
– Наращивание ногтей акрил, гель
– Педикюр
– Массаж, уход за телом
– Эпиляция
Резюме проекта салона красоты.
– Название салона «Во имя Розы»
– Адрес: г. Уральск, 9 мкр, дом №
Помещение площадью 62 кв.м.
– Владелец – ДАУМШАР А.Б. является индивидуальным предпринимателем на основе упрощённой декларации
– Размер инвестиций для организации бизнеса – 5 млн. тенге.
Юридическая часть бизнес – плана.
Для ведения бизнеса получены следующие документы:
– Свидетельство о регистрации ИП в Комитете Государственных доходов по г.Уральск (бывший Налоговый комитет).
– Оформления печать и электронная цифровая подпись (выдаётся в ЦОНе и комитете Государственных Доходов).
Оборудование для салона красоты
Для открытия салона красоты необходим следующий минимальный набор оборудования.
Наименование
Количество
Цена за един.
Всего тенге
Световая вывеска
1
Стол администратора
1
Зона ожидания клиентов
Диван 3-х местный
1
Журнальный столик
1
Вешалка для одежды
1
Телевизор
1
Парикмахерский зал
Мойка для мытья головы
1
Кресло на гидравлике
4
Троллер (тележка на колёсиках)
4
Детское кресло
1
Зеркало
4
Сушуар на колёсиках
1
Климазон
1
Стерилизатор
1
Маникюрный зал
Маникюрный стол
2
Кресло для клиента
2
Стерилизатор
1
Педикюрное кресло
1
Косметологический кабинет
Комбайн косметологический
1
Кушетка косметологическая
1
Стерилизатор
1
Ступ для косметолога на гидравлике и колёсиках
1
Массажный кабинет
Массажная кушетка
1
Столик для инструментов и косметических средств
1
Кресло для массажиста
Прочая мебель (тумба, полки и стул)
1
Непредвиденные расходы
Итого:
Объём капитальных затрат:
Наименование статьи
Объём затрат в тенге
Закуп стройматериалов, предметов интерьера и декора
Ремонт помещения
Покупка и монтаж систем вентиляции, кондиционирования, пожарной сигнализации, системы видеонаблюдения и освещения
Закуп оборудования
Компьютер для ведения учёта и записи клиентов
Реклама
Финансирование деятельности до выхода проекта на самоокупаемость
Создание товарного запаса на складе
Прочие расходы
Итого:
Для открытия салона красоты необходимы инвестиции в размере __________. Для запуска салона необходимо израсходовать _____________ на ремонт и оснащение помещения. На оборудование предполагается израсходовано.
Наибольшую долю занимает финансирование деятельности до выхода на самоокупаемость, на которую потребуется.
Персонал салона
Для бесперебойной работы потребуется штат из нескольких человек. Для персонала будет скользящий. График работы, например, в парикмахеров будут работать посменно – 2 дня работают, 2 дня отдыхают. И так же для мастеров маникюров.
Администраторы салона
2
75 тысяч тенге + 1% выручки
Парикмахеры/ стилисты
8
50% от личной выручки
Мастера ногтевого сервиса
4
50% от личной выручки
Косметолог
2
40% с оборота
Массажисты
2
40% с личной прибыли
Уборщица
1
50 тысяч тенге в месяц
Работники салона красоты, кроме администраторов и уборщицы, которые получают фиксированную зарплату, находятся на сдельной оплате труда – 40 – 50% от стоимости услуг является зарплатой работника.
Предварительный прейскурант цен на услуги
Наименование услуги
Минимальная цена
Максимальная цена
Стрижка женская
Стрижка мужская
Стрижка детская
Укладка волос
Прическа
Мытье волос
Лечение волос
Ламинирование волос
Окрашивание волос
Осветление волос
Мелирование волос
Тонирование волос
Химическая завивка
Make-up
Косметологические услуги
Маникюр
Моделирование ногтей
Укрепление ногтей
Педикюр
Моделирование ногтей
На ногах
Наращивание ресниц
Депиляция
Массаж по лицу
Массаж тела
Цена зависит от индивидуальных признаков клиента, например, цена стрижки и покраски волос зависит от длины волос клиентов.
Планируемая показатели салона красоты
В деятельности салона присутствует сезонность: пик приходится на весну, так как люди снимают шапки, летом начинается рост выручки особенно к концу лета – перед началом, учебного года в сентябре. Затем идёт небольшой спад в октябре – ноябре, который компенсируется максимальным ростом выручки с середины декабря и до самого нового года, в связи с проведением корпоративных вечеров и новогодним праздником.
Более 50% в структуре выручки будет занимать парикмахерские услуги, так как данные услуги более востребованы, на втором месте по значимость – маникюрный кабинет, затем косметология, и последнее – массаж.
Согласно произведённых расчётов, салон выйдет на окупаемость в течении 1 года с даты запуска проекта. До выхода проекта на самоокупаемость финансирование общих расходов происходит за счёт средств собственника.
Расходная часть
Расходы по содержанию салона красоты согласно бизнес – план можно разделить на две части:
Часть включает в себе себестоимость оказываемых услуг и состоит из затрат на расходные материалы (краски, шампуни, косметика, воротнички, пеньюары и прочее)
Вторая часть включает общие расходы по содержанию салона красоты. Из них наибольшая доля в структуре расходов занимают затраты на фонд оплаты труда полностью зависит от объёма выручки салона тем самым побуждаем интерес к высокой работоспособности у персонала. Но надо не забывать о постоянном контроле данных статей расходов, так как если они будут постоянно расти, это приведёт к убыточности предприятия.
Производственный план
Так как салон находится в спальном районе, основной задачей является задача привлечь жителей близлежащих домов о нашем открытии путём, размещения рекламных плакатов на улицах. Этот способ позволит нам сформировать постоянный поток посетителей.
Для закрепления лояльности клиентов к нашему салону необходимо предоставлять постоянным клиентам скидки.
Бесплатно стричь ветеранов ВОВ и приравненных к ним лиц, а для малообеспеченной категории граждан – студентов, пенсионеров и т.д. сделать скидки.
Финансовый план
Старт проекта: январь 2019 г.
Открытие: Март 2019 г.
Выход на безубыточность: декабрь 2019 г.
Выход на прогнозную выручку: январь 2020 г.
Дата окупаемости проекта: январь 2021 г.
Срок окупаемости проекта: 2 года.
Доходность инвестиций – 50%.
10 советов для начинающих заниматься салонным бизнесом
Будьте готовы к тому, что первые два-три месяца, пока у салона не появляться постоянные клиенты, Вы будете терять деньги. На текущую окупаемость бизнес выходит в лучшем случае за три-четыре месяца, в среднем – год.
При выборе место для заведения проверьте, не заинтересован ли собственник помещения в открытии такого же бизнеса. Если после двух-трёх лет работы теряешь место, то фактически теряешь и бизнес – большинство клиентов будут приходить по старому адресу, не обращая внимания на смену владельца.
Рекомендуемая норма чистой прибыли, которую нужно учитывать при составлении прейскуранта, не менее 30%. Причём такую рентабельность должна иметь каждая услуга, предоставляемая салона.
На эстетические услуги – стрижку, окраску, солярий, маникюр и педикюр – лицензия не требуется. Она нужна для косметологического кабинета, терапевтических процедур (массаж, обёртывание), инъекций (мезотерапия, ботокс).
Нужно так же оформить договоры на утилизацию волос, или на шприцев, ламп для солярия их нельзя выбрасывать обычным мусором.
Мастера обычно работают на окладе и проценте (как правило 30-40% от стоимости услуги и 10% от различных продаж косметических средств). Администраторы получают помимо оклада 1% от оборота всего салона, степень их заинтересованности не должна быть ниже, чем у мастеров, иначе администратор будет поток клиентов.
Мастерам – новичкам после приёма на работу нужно помочь с записью. Конкуренция среди стилистов сильна, и перспективного мастера могут попросту выжить из коллектива.
Текучка кадров в заведении неизбежна. В среднем за год из каждых 10 мастеров увольняется больше половины. Следите за динамикой выработки: если показатели сотрудника упали, он либо подрабатывает на стороне, либо есть конфликт с администратором.
Успех салона зависит не только от мастеров, но и от таких прозаических вещей, как канализация и освещение. Если нет мощного канализационного стока, то при работе нескольких мастеров постоянно будут возникать засоры. А свет влияет на эмоции посетителя. Клиент не должен видеть синяков под глазами, цвет волос не может быть искажен. И ещё, меня лично, так же как многих раздражает когда при подходе к салону красоты на его крыльце мастера курят сигареты. Сразу идёт ассоциация с дешёвым кабаком, когда посетители выходят на улицу, так сказать освежиться на свежем воздухе. Не позволяйте своим мастерам курить возле входа, пусть этого не будут видеть ваши клиенты.
Для курения если позволяет площадь, вы делите комнату для курения внутри помещения, либо пусть сотрудники салона ходят покурить подальше от салона.
За год – два количество клиентов постоянных салона должно достичь 50% минимум, от их общего числа, то есть почти каждый второй клиент должен вернуться к Вам обратно не один раз. Обычно клиенты выстраивают отношения с конкретным мастером, а не с салоном. Вот почему важна лояльность персонала: если уходит стилист, уходит и клиент.
Продажа косметической продукции должна приносить салону 20% выручки. И эти 20% обеспечат ту же прибыль, что 80% поступлений от услуг. Большинство салонов не отдают себе в этом отчета, пока не начинают суетиться, чтобы свести концы с концами.