Молочные десерты мира

Серия включает 9 книг

добавлено 13.06.2026 20:42

«Каймак. Турецкая традиция» — научно-практическая и культурно-историческая книга о молочном десерте,…

добавлено 04.07.2026 23:55

«Бригадейро. Бразильские молочные конфеты» — иллюстрированная практическая и культурно-историческая …

добавлено 26.07.2026 22:30

«Тирамису. Итальянский десерт радости» — богато иллюстрированная культурно-технологическая биография…

добавлено 13.08.2026 00:01

«Трес лечес. Легендарный десерт Латинской Америки» — культурно-технологическая биография одного из с…

добавлено 30.08.2026 15:48

«Чизкейк. Две тысячи лет пути» — научно-популярная и практическая книга о десерте, который за долгую…

Показывать по: