![Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/71362708.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2024-11-28 10:15:54
С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтоб получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекра...
![Алхимия вкуса, 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/71251714.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-10-31 10:14:32
В основе любого, даже самого простого рецепта лежит вкусовое сочетание, и чем это сочетание правильнее, тем вкуснее полу...
![Тезаурус вкусов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70159132.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2023-12-25 10:06:10
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте п...
![Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70080919.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-12-23 10:04:38
Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готов...
![О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69942184.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-11-21 10:33:43
Почему залог хорошего хлеба – это хорошо подошедшее тесто? Почему бобовые тяжело усваиваются организмом? Почему нарезанн...
![Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69941728.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-11-13 10:04:52
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым пом...
![Основы классической французской кухни](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68963103.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-03-20 10:00:09
Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обож...
![The Food Lab. Лаборатория еды](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/63402666.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2021-02-21 10:00:11
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab. Лабора...
![The Food Lab. Лаборатория еды](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/63402117.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-01-02 10:02:58
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award.
![Энциклопедия специй. От аниса до шалфея](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/25463899.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2017-10-18 10:03:51
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказ...
![Тезаурус вкусов](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/22501481.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2017-01-08 13:05:39
С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекр...