Качество услуг

В методических рекомендациях представлены общие положения по подготовке и оформлению курсовой работы (проекта), сформули...

В учебнике рассмотрены теоретические основы маркетинговых коммуникаций. Концептуальная структура учебника построена с уч...

Ответ на вопрос: Как превратить Крым в туристический рай в ближайшие годы? Книга не лишена юмора, наполнена образными п...

В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и ...

В книге собран материал для качественного предоставления услуг в аэропорту людям с инвалидностью или ограничениями жизне...

Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестор...

Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «С...

В учебном пособии изложены как классические, так и авторские подходы к изучению поведения покупателя, приведены подходы ...

В монографии изложены методические подходы к исследованию покупательского поведения, сегментации покупателей, изучению и...

В монографии раскрыто содержание понятия «обеспечение качества образовательного процесса», дано авторское определение из...

Приведены основные нормативно-правовые материалы по подтверждению соответствия продукции и услуг. Рассмотрены вопросы по...

Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и уп...

Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость приня...

Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить управляющую компанию, ка...

Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого начинается путь в про...

Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чувств, красота исполне...

Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чувств, красота исполне...

В учебном пособии изложены современные подходы к изучению коммуникативной политики торговых организаций, с помощью котор...

В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурент...

Учебное пособие содержит описание подходов к изучению качества и культуры торгового обслуживания, определение их роли в ...

В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы...

Как общаться с клиентом? Как и когда поднять цену услуги? Как стать истинным Мастером? Эта книга открывает тайны общения...

This book reveals the secrets of communication with clients and describes original solutions of tough situations. You wi...

Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сер...

В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люк...

В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажет...

В статье анализируются и оцениваются показатели конкурентоспособности учреждений туристского профиля с помощью методики ...