Качество услуг
000
добавлено 2023-01-24 11:55:42
Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестор...
000
добавлено 2022-07-01 11:21:12
Программа «Теория заговора» за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия маркетинговым ловушкам. ...
000
добавлено 2022-06-29 10:48:22
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «С...
000
добавлено 2022-04-13 09:47:02
В учебном пособии изложены как классические, так и авторские подходы к изучению поведения покупателя, приведены подходы ...
000
добавлено 2021-11-29 22:34:10
В монографии изложены методические подходы к исследованию покупательского поведения, сегментации покупателей, изучению и...
000
добавлено 2021-11-25 17:49:32
В монографии раскрыто содержание понятия «обеспечение качества образовательного процесса», дано авторское определение из...
000
добавлено 2021-07-09 12:52:42
Приведены основные нормативно-правовые материалы по подтверждению соответствия продукции и услуг. Рассмотрены вопросы по...
000
добавлено 2021-06-01 10:10:38
Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и уп...
000
добавлено 2020-11-02 12:21:53
Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость приня...
000
добавлено 2020-11-02 12:22:32
Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить управляющую компанию, ка...
000
добавлено 2020-11-02 12:02:44
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого начинается путь в про...
000
добавлено 2020-08-31 10:09:08
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чувств, красота исполне...
000
добавлено 2020-08-31 10:02:02
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чувств, красота исполне...
000
добавлено 2020-09-02 21:31:08
В учебном пособии изложены современные подходы к изучению коммуникативной политики торговых организаций, с помощью котор...
000
добавлено 2020-09-02 21:32:59
В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурент...
000
добавлено 2020-09-02 21:33:24
Учебное пособие содержит описание подходов к изучению качества и культуры торгового обслуживания, определение их роли в ...
000
добавлено 2020-06-23 13:53:13
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы...
000
добавлено 2020-05-07 11:16:44
This book reveals the secrets of communication with clients and describes original solutions of tough situations. You wi...
000
добавлено 2020-05-01 15:15:27
Как общаться с клиентом? Как и когда поднять цену услуги? Как стать истинным Мастером? Эта книга открывает тайны общения...
000
добавлено 2020-02-24 10:03:25
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сер...
000
добавлено 2020-02-24 10:07:03
Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в на...
000
добавлено 2020-02-19 10:00:55
В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люк...
000
добавлено 2019-12-19 15:09:33
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая продукцию. Даны ключе...
000
добавлено 2019-05-14 10:50:20
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажет...
000
добавлено 2018-11-21 10:02:53
Программа «Теория заговора» за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия маркетинговым ловушкам. ...
