добавлено
Соусы и подливыСергей Павлович КашинВ этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, под…
добавлено
Специи и приправыСергей Павлович КашинВ привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхож…
добавлено
Сильнее, чем женьшень. Куркума: чудо-специя от 100 болезнейСергей ХаритоновКуркума – простая и доступная специя обладает поразительными лечебными свойствами. Помогает при гаст…
добавлено
Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецептыЕлена Сергеевна ВайцеховскаяДаже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом –…
добавлено
Соусы по-домашнемуЕлена Владимировна ДоброваС соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнооб…
добавлено
Готовим со специями Коллектив авторовС древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли …
добавлено
Пряности. Выращивание, заготовка, применениеАнна ЗоринаНа протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей п…
добавлено
СпецииАлекс КрамерХмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным по…
добавлено
Энциклопедия специй. От аниса до шалфеяДжон О'КоннеллИстория специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нель…
добавлено
Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, СоусыАлекс КрамерПосле прочтения этой поваренной книги вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кух…
добавлено
Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты БлюдАлекс КрамерДанная поваренная книга разделена на несколько глав, в которых дана краткая информация о блюде, а та…
добавлено
Приправы и соусыОксана МицкевичКнига, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания.
Будьте у…
добавлено
40 специй для иммунитета: чеснок, горчица, перец, имбирь и многие другие!Виктория КарпухинаИз простых продуктов, которые всегда под рукой, можно сделать эффективное средство для оздоровления …
добавлено
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарстваРозали де ла ФореЭта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на стр…
добавлено
Соусы и маринады с любовьюАся ОрловаСоусы и маринады с любовью" от Аси Орловой - это богатый сборник рецептов, которые помогут превратит…
добавлено
Пряности, специи, приправыВильям Васильевич ПохлёбкинЭта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице а…















