Ресторанный бизнес
Сортировка по:
добавлено
Эрик Руссо. Король и сердце Шамбертена Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейляФедор ЕвсевскийДрузья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из…
добавлено
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейляФедор ЕвсевскийЭта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился…
добавлено
Delicatessen. Культовые коктейли + закускаФедор ЕвсевскийВсего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресто…
добавлено
Вино. Иллюстрированный курсОфели НэманУдачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с…
добавлено
Машина времени Роберта Джозефа Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Анализ конкурентоспособности услуг в ресторанном и досугово-развлекательном бизнесеМ. А. МорозовВ публикации определяется актуальность проведения анализа конкурентоспособности услуг предприятий ре…
добавлено
Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е изданиеФедор ЕвсевскийТретье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенн…
добавлено
Патрис Пивто и тайные комнаты Frapin Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Гоча Чхаидзе: высокое искусство вин Askaneli Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Ti Amo, Kurni Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Хосе Моро: гордость и убеждения кастильца Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Кортон и пчелы графа ле Бо де ля Мориньер Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Рождённый в Angludet. Давид Сишель о семье и бизнесе Бордо Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Кто такой Грегорио из Feudi di San Gregorio и другие секреты семьи Капальдо Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Ральф Стедман: винный гонзо Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Чарльз Бэк: честный взгляд на цену вина Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Riecine святого Шона: санджовезе как религия Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Розовые вина со всего света Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Рекордные рислинги четы Хассельбахов Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Экзотика из Италии Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Воспитание вкуса Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Семейный ансамбль Marqués de Riscal Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Биодинамический мир: будущее планеты по Николя Жоли Коллектив авторовSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…