добавлено
Где блины, там и мы. Все любят пряникиСветлана Николаевна Кайдаш-ЛакшинаКрасочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даж…
добавлено
Восточный дастарханАзат ВалиевБез всякого преувеличения можно уверенно сказать, что восточная кухня, это большое открытие для евро…
добавлено
Мультиварка. Готовим блюда из мясаМила СолнечнаяМультиварка — многофункциональный бытовой электроприбор, в котором можно приготовить множество мясны…
добавлено
Оптимальные рецепты для мультиваркиРоман КомаровДоброго времени суток, дорогие читатели!
На создание этой книги меня спровоцировало отсутствие инфо…
добавлено
Ресторанные ведомости №01/2019РИК Ресторанофф ЛитагентCOVER STORY
Карло Кракко уверен: «Моя работа – не просто работа на кухне. Мы, шефы, должны быть еще …
добавлено
Журнал «Лиза» №09/2019 ИД «Бурда»Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездны…
добавлено
Корейская кухняЕкатерина АстанковаКорейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, с…
добавлено
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровАлександр Николаевич ФилинЭто не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала…
добавлено
Ресторанные ведомости №01/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере журнала «Ресторанные ведомости» январь 2018:
Тема: Персонал
Новое поколение сотрудников: к…
добавлено
Ресторанные ведомости №03/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Тема номера: Спецпроект
Пекарня-кондитерская: …
добавлено
Ресторанные ведомости №04/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере (апрель 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
С 22 по 25 мая в Сочи вновь прой…
добавлено
Ресторанные ведомости №05/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости:
События
Отчет о том, как прошел III Ресторанный э…
добавлено
Ресторанные ведомости №06/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Максим Коновалов в 2003 году основ…
добавлено
Ресторанные ведомости №07/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Адриан Кетглас: «Дегустационный се…
добавлено
Дневник КулинараАнастасия ФранчеттиДневник с литературными рецептами. Часть 1. В следующих частях читатель найдет рецепты украинского б…
добавлено
Журнал «Лиза» №12/2019 ИД «Бурда»Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездны…
добавлено
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделийАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Приведены рецепт…
добавлено
Блюда из овощей и грибовАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также п…
добавлено
Блюда из птицы, дичи и кроликаАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а т…
добавлено
Рыбные блюдаАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. Приведены рецептуры рыбных блюд, а также подроб…
добавлено
Сладкие блюдаАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подр…
добавлено
Мучные, творожные и яичные блюдаАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а т…
добавлено
Мясные блюдаАлександр Сергеевич РатушныйВ книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подроб…
добавлено
Японская кухняАнастасия Геннадьевна КрасичковаВы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецеп…