Продовольственная безопасность
Сортировка по:
добавлено
Национальная и региональная безопасность РоссииАлександр Викторович ДятловУчебное пособие содержит системное изложение материала о национальной и региональной безопасности Ро…
добавлено
Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеМин Афонасьевич ГлухихУчебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной обра…
добавлено
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЛюбовь Владимировна ГолубеваУчебное пособие разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образователь…
добавлено
Экологические, земельные и аграрные отношения. Государственное регулирование и правоприменениеВалентина Владимировна УстюковаВ монографии исследуются доктринальные и правовые проблемы формирования и реализации государственной…
добавлено
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеИ. Н. ЛунгуПрактикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисципл…
добавлено
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеМин Афонасьевич ГлухихУчебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной обра…
добавлено
Современные научные подходы к теории и методологии управления оборотным капиталом в аграрной сфере экономикиН. А. ЛытневаНаучная монография раскрывает результаты исследования современных инновационных подходов к развитию …
добавлено
Формирование концепции стратегии развития регионального продовольственного рынка Санкт-Петербурга и Ленинградской областиСергей Сергеевич ВоронковМонография посвящена становлению отечественного продовольственного рынка, в ней представлен анализ и…
добавлено
Продовольственная безопасностьСветлана Александровна БондареваУчебное пособие состоит из двух частей: теоретической части и практикума. В первой части пособия сис…
добавлено
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник для вузовТ. Е. БуроваВ учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасно…
добавлено
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузовАркадий Андреевич КокшаровУчебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасно…
добавлено
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум. Учебное пособие для СПОМин Афонасьевич ГлухихУчебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной обра…
добавлено
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработкиИ. Н. КимВ учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотика…
добавлено
Технохимический контроль. Учебник для СПОН. А. СубботинаВ учебнике изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды …
добавлено
Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности в условиях санкций недружественных государств Коллектив авторовВ монографии рассматриваются теоретические, методические и практические вопросы, связанные с решение…
добавлено
Взрыв НаселенияПол Эрлих"Взрыв Населения": смелое предупреждение о будущем человечества
В книге "The Population Bomb" извес…
добавлено
Подходы к созданию функциональных продуктов питанияИ. В. БобреневаВ книге представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к создани…
добавлено
Функциональные продукты питанияИ. В. БобреневаДанное учебное пособие подготавливает к решению профессиональных задач в области технологии функцион…
добавлено
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМарина Викторовна КарпВ монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы пр…
добавлено
Увеличение объемов производства комбикормов в регионах страны как фактор роста продовольственной безопасности РоссииВладимир Витальевич СтроевВ монографии рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности, эффективного развития…