добавлено
Антиоксиданты и суперфуды: Меню на неделюЭл ЛиМеню включает разнообразные блюда, такие как полезные завтраки с овсянкой и чиа, обеды с киноа, кури…
добавлено
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролемКонстантин КривошонокЭто уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
добавлено
Питание по генетике / микробиому: ЗавтракиЭл ЛиРаздел посвящён функциональным завтракам, адаптированным под особенности генетики и микробиома — нап…
добавлено
Метаболическое питание: КоктейлиЭл ЛиМетаболическое питание представляет собой систему питания, направленную на оптимизацию обмена вещест…
добавлено
«Питание после болезни: нежно и точно»ВыпечкаЭл ЛиПосле болезни организму необходима лёгкая и питательная пища, поддерживающая восстановление сил без …
добавлено
Метаболическое питание: ОбедыЭл ЛиДанный сборник рецептов метаболического питания предлагает разнообразные и сбалансированные обеды, к…
добавлено
Метаболическое питание: Меню на МесяцЭл ЛиМеню воскресенья завершает неделю сбалансированных и полезных блюд. Яйца всмятку с авокадо и тостом …
добавлено
"Питание после болезни: Меню на МесяцЭл ЛиТаким образом, меню на неделю с калорийностью 1300 ккал предлагает разнообразие блюд, которые помога…
добавлено
Биохимия мяса. Учебное пособие для вузовЕлена Васильевна ЦарегородцеваВ курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соедините…
добавлено
Аюрведа, восточные подходы: УжиныЭл ЛиВ данной подборке представлены аюрведические рецепты ужинов, которые акцентируют внимание на здоровь…
добавлено
Питание по генетике / микробиому: ВыпечкаЭл ЛиРецепты включают такие продукты, как овсяные хлопья, орехи, морковь, кокосовая мука, а также пшеница…
добавлено
Рыбные Блюда на ПП ПитанииЭл ЛиПольза рыбных блюд
Богатый источник белка: Рыба содержит высококачественный белок, необходимый для р…
добавлено
Питание по генетике / микробиому: Меню на МесяцЭл ЛиПрограмма «Питание по генетике и микробиому» представляет собой персонализированный подход к формиро…
добавлено
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса. Учебное пособие для СПОЕлена Васильевна ЦарегородцеваВ курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соедините…
добавлено
Запеченные БлюдаЭл ЛиДанная подборка рецептов представляет разнообразные варианты запечённых блюд — от мясных и рыбных до…
добавлено
«Система еды: принципы раздельного питания»: ЗавтракиЭл ЛиРаздельное питание — это принцип, согласно которому продукты, обладающие различными пищеварительными…
добавлено
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 летГорацио ФлетчерПравильная обработка пищи в начале пищевого канала, во рту – залог ее успешного переваривания в желу…
добавлено
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управлениеИрина Юрьевна КарякинаДля тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов!
Сегодня, когда ресторанн…
добавлено
Цикличное питание (особенно для женщин) КоктейлиЭл ЛиКоктейли в рамках цикличного питания — это функциональные напитки, разработанные с учётом гормональн…
добавлено
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыльЮлия Владимировна ЯблоковаЭта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздуван…
добавлено
Питание при гастрите и язвах: СалатыЭл ЛиДанная подборка включает простые, лёгкие и щадящие рецепты салатов, которые рекомендованы при гастри…
добавлено
Питание для ума: ОбедыЭл ЛиСалаты для ума — это сбалансированные блюда, которые способствуют улучшению работы мозга, поддержани…
добавлено
Антиэйдж Питание: ЗавтракиЭл ЛиЭти рецепты антиэйдж завтраков предлагают разнообразные и полезные блюда, которые помогают поддержив…
добавлено
Жизнь на кофеинеАлексей Константинович БеловЕсли ты любишь свежесваренный кофе, обожаешь мягкий капучино, пьёшь суровый американо, бодришься от …