добавлено
Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейлиКумар НурболВ книге собраны мои любимые салаты и закуски, чтобы помочь вам накрыть красивый и вкусный праздничны…
добавлено
Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная ЧеловекаТатьяна Анатольевна КуницынаВо второй части книги автор предлагает сравнить естественное питание с истинной русской кухней тысяч…
добавлено
Вино, мода и немного ЗОЖАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Совершенная выпечка. Кондитеры МосквыАвтор не определенБыть шеф-кондитером сегодня – это постоянно держать руку на пульсе. Динамично меняются тренды кондит…
добавлено
Методика проведения контрольных проработок для новых блюдИрина СамулевичВ книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление те…
добавлено
Пасхальные пироги и куличи. Вкусная домашняя выпечка: фигурные изделия, бабы, кексы Сборник рецептовЧем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, кот…
добавлено
PRO десертыАнастасия ЗалевскаяДумаете, торт – это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе – хрустящим? На самом дел…
добавлено
Ресторанные ведомости №01-02/2021РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (январь-февраль 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Cover Story
Василиса Волко…
добавлено
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2021Автор не определен«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…
добавлено
Джемы и желеАвтор не определенФрукты и ягоды – это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ, поэтому каждой хозяйке буде…
добавлено
ЗавтракАвтор не определенЧто приготовить на завтрак? Что надо сделать, чтобы он был вкусным и в то же время полезным? Ответы …
добавлено
ЗавтракАвтор не определенПравильно составленное ежедневное меню залог здоровья, трудоспособности, бодрости и хорошего самочув…
добавлено
Консервирование грибовАвтор не определенБоровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики… список одного из любимых наших лакомств – гр…
добавлено
Консервирование огурцовАвтор не определенВкусно приготовленные огурчики – самое лучшее кушанье, а уж о консервированных огурцах и говорить не…
добавлено
Консервирование помидоровАвтор не определенВкусно приготовленные помидоры – самое лучшее кушанье, а уж о маринованных помидорах и говорить не п…
добавлено
Православная кулинарияАвтор не определенВашему вниманию предлагается книга, в которой представлены блюда православной кулинарии. Здесь вы на…
добавлено
Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправыАвтор не определенЕсли вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантног…
добавлено
Кухня фьюжн. Салаты и закуски. Супы. ДесертыАвтор не определенЕсли вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантног…
добавлено
Микроволновая кулинарияАвтор не определенВ последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. С ее помощью можно н…
добавлено
Микроволновая кулинария. Закуски и бутербродыАвтор не определенМикроволновая печь давно зарекомендовала себя помощницей хозяек. С ее помощью можно не только быстро…
добавлено
Микроволновая кулинария. Первые и вторые блюдаАвтор не определенМикроволновая печь давно зарекомендовала себя помощницей хозяек. С ее помощью можно не только быстро…
добавлено
Свекольные супы и окрошкиАвтор не определенВ данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и окрошек, борщей и щей, а …
добавлено
ОбедАвтор не определенЧто приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, раз…
добавлено
Окрошки и свекольные супы. Борщи. Холодники. Рыбные супыАвтор не определенПрактически в каждой стране есть свои излюбленные виды супов. Для Восточной Европы характерны супы «…