добавлено
Искусство Стир-фрай, или Вок-лапша в коробочкеАлекс КрамерВ данном кратком руководстве приведён полный алгоритм приготовления вок-лапши в коробочке с помощью …
добавлено
1000 лучших рецептов домашней кухниАвтор не определен«1000 лучших рецептов домашней кухни» – бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочн…
добавлено
ВискиАвтор не определенВиски – один из самых популярных спиртных напитков в мире. Где производят виски? Традиционно – в Шот…
добавлено
Домашний хлеб. Учебный курс для начинающихОлег КочетовКнига "Домашний хлеб" - это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от …
добавлено
ПП десерты (торты): ТОП-10 рецептов на любой вкусАндрей Алексеевич КлименкоЛюбишь побаловать себя сладостями и вкусняшками? Особенно, тортики, ведь они такие вкусные и красивы…
добавлено
Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествиеИнна Метельская-ШереметьеваНовая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ре…
добавлено
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаекЭсмира ИсмаиловаАромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного…
добавлено
Истории сладкоежкиМарина АндрееваКнига «Истории сладкоежки» — о кулинарных путешествиях по разным странам мира.
В ней Вы можете найти…
добавлено
Июльская чайная картаТатьяна Андреевна СмирноваС любовью о чае, который завариваю и запасаю в июле в средней полосе. И об истории, которая кроется …
добавлено
Рецепты Merry Kitchen. Книга кулинарных рецептов от популярных фуд-блогеровМаргарита Дмитриевна Антонова19 лучших фуд-блогеров поделились своими тремя уникальными блюдами, а также лайфхаками и секретами п…
добавлено
Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев СборникБлины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты бл…
добавлено
Рецепты Рыбной слободыИ. Ф. КовалеваКнига рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, куп…
добавлено
Пьер-Ив Колен в новой БургундииАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов СборникКнига содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смо…
добавлено
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовитьОльга Семеновна ИвенскаяАвокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет?
Ольга Ивен…
добавлено
Хроники HoReCa 2020Автор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Какую воду мы пьём? Не всегда полезно и безвредно…В. М. МихайлецТело каждого из нас содержит до 70% воды. Можем ли мы допускать, чтобы в наши организмы поступали гр…
добавлено
Рецепты повседневных блюд. Вкусно и простоМарина ЛитягинаКнига будет интересна тем, кто хочет научиться готовить еду дома вкусно и быстро: подросткам, одинок…
добавлено
Ресторанные ведомости №10/2018РИК Ресторанофф ЛитагентВ новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:
Cover story
Евгений Реймер: «Мы подол…
добавлено
Ресторанные ведомости №01/2019РИК Ресторанофф ЛитагентCOVER STORY
Карло Кракко уверен: «Моя работа – не просто работа на кухне. Мы, шефы, должны быть еще …
добавлено
Правила полезной кухни – 2Михаил Михайлович ИлийВ книгу включены рецепты блюд ресторана ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и добавлены рецепты блюд ресторана SHALE. …
добавлено
Большое русское виноАвтор не определенSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Making PieceBeth M. HowardWhen journalist Beth Howard’s young husband died suddenly, baking was the one things that still made…
добавлено
What's Cooking in Chemistry?Tim FeuersteinLooking for future employment as a postdoc? Or desperately looking for the perfect present for a che…