добавлено
SWEET. Сладости и десертыХелен ГоБолее 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тартал…
добавлено
FLAVOUR. Дело вкусаИкста Белфридж«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый е…
добавлено
How to Green. Полезные рецепты от Саши НовиковойАлександра Аркадьевна НовиковаО чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мел…
добавлено
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связиЛитагент СимплSimple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, кул…
добавлено
Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. ВкусноЕлена Ивановна МолоховецВашему вниманию предлагается книга замечательного автора, отличного кулинара и рачительной хозяйки –…
добавлено
365 завтраков на каждый деньЮлия Александровна ВысоцкаяЗавтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», прив…
добавлено
Выпечка, мучные и кондитерские изделияВильям Васильевич ПохлёбкинВильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с л…
добавлено
Большая кулинарная книгаВильям Васильевич ПохлёбкинВ. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с лю…
добавлено
Национальные кухниВильям Васильевич ПохлёбкинТюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок,…
добавлено
Кухни славянских народовВильям Васильевич Похлёбкин«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинско…
добавлено
Праздничный столВильям Васильевич ПохлёбкинУ Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком …
добавлено
Тайны хорошей кухниВильям Васильевич ПохлёбкинВильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить …
добавлено
Кухни Закавказья и Средней АзииВильям Васильевич ПохлёбкинПродолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство н…
добавлено
Русские национальные блюдаВильям Васильевич ПохлёбкинНесмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее…
добавлено
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделахЛидия Альбертовна ТретьяковаЭта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на стр…
добавлено
Перезагрузка. Рецепты и рекомендации. Руководство к действиюЮлия Александровна ВысоцкаяВ своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает о системе, которую она назвала «Перезагрузка» и котор…
добавлено
Самые нужные кулинарные рецепты для дачи и пикникаАнастасия Юрьевна СкрипкинаПеред вами – самая удобная книга для дачи или просто для приготовления еды на свежем воздухе. Повесь…
добавлено
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2023 ИД «Бурда»«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…
добавлено
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровАлександр Николаевич ФилинЭто не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала…
добавлено
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без негоЮлия ЛеликоваИз десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажу…
добавлено
Моя кухня. Мое менюВильям Васильевич ПохлёбкинВильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, …
добавлено
Домашняя ферментацияКонстантин Витальевич ЖукФерментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. …
добавлено
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2023 ИД «Бурда»«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Вс…
добавлено
Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда МаангчиПолный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фана…