Гостиничный бизнес

Вследствие возникновения и развития рынка туриндустрии перед предприятиями, предоставляющими их, регулярно возникает ряд...

Автор - действующий турагент с 15-летним опытом. Если вы интересуетесь темой турагентской деятельности, то есть смысл п...

В учебном пособии изложены теоретические основы туристско-рекреационного проектирования, дано описание туристско-рекреац...

Известный испанский писатель Фернандо Бельмонте прилетает на Ибицу после публикации своего нового романа. Он останавлива...

Известный испанский писатель Фернандо Бельмонте прилетает на Ибицу после публикации своего нового романа. Он останавлива...

В учебном пособии рассмотрены проблемы нормативно-правового регулирования сельского (аграрного) туризма, обобщен зарубеж...

Этот текст – сокращенная версия книги «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях»....

Этот сборник - ваш путеводитель в мир голосовых приветствий! На его страницах вы найдете наборы скриптов для компаний и...

Отель «Гельвеция» – это не просто место, где можно переночевать и перекусить. Это, в первую очередь, люди – персонал, по...

Как я провёл выходные в Эйлате - почти школьное сочинение.

Отель «Гельвеция» – это не просто место, где можно переночевать и перекусить. Это, в первую очередь, люди – персонал, по...

В учебном пособии изложены основные понятия и особенности функционирования туристской отрасли, вопросы государственного ...

Осторожно: шокирующий контент 18+!

Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Гостиничный и ресторанный бизнес». Индустрия гостепр...

Учебное пособие разработано для студентов, обучающихся по программам многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство» на ф...

Поговаривают, на окраине Цепи Миров существует «Снежная Леди», волшебная гостиница для разбитых или одиноких сердец. В н...

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовк...

Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслужи...

Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В но...

Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в...

Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.

Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.

Осторожно: шокирующий контент 18+!Пытаясь угодить недовольному клиенту, Надежда убирает его номер пока он переодевается....

В учебнике рассмотрены дефиниции «сервис» и «социальнокультурный сервис», их содержание и функциональное назначение. Выд...

Как я провёл выходные в Эйлате - почти школьное сочинение.

Освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Дана характеристика столовой посуды, пр...

Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслужи...

Книга «7 дней до взлёта. Прямой рейс к успеху» – это семидневный аналитический практикум, рассчитанный как на молодых пр...

Поговаривают, на окраине Цепи Миров существует «Снежная Леди», волшебная гостиница для разбитых или одиноких сердец. В н...

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответ...

ОСНОВАНО НА РЕАЛЬНЫХ СОБЫТИЯХ Про отдых, отдыхающих и гостиничный бизнес в миниатюре. Практическая польза для отельеро...

Новая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельве...

Новая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельве...

Новая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельве...

«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель – временный дом. А дом – это прежде всего крепость....

Новая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки отельера» – владельца...

Новая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки отельера» – владельца...

В течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люк...

Книга «Будьте моим гостем» в формате 10-минутного чтения: обзоры лучших книг, только самое важное и полезное.

В практикуме приведено содержание тем в соответствии с рабочей программой дисциплины, разработаны тестовые задания, расч...