добавлено
Менеджмент в туризмеТамара Сергеевна ЖдановаВ данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления …
добавлено
Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособиеДмитрий Геннадьевич БрашновНастоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для з…
добавлено
Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособиеДмитрий Геннадьевич БрашновНастоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостинич…
добавлено
Технология социально-культурного сервиса и туризмаАндрей Янисович КотансУчебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Техника и технология социаль…
добавлено
Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющимАлексей Александрович МусакинКак начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план…
добавлено
Англо-русский толковый словарьОльга Борисовна Мазурина
Настоящий англо-русский словарь содержит 1500 базовых терминов и понятий, собранных в пределах…
добавлено
Проблемы формирования гостиничного продукта в РоссииА. Д. БабенкоВажная проблема отечественного рынка средств размещения на современном этапе – несоответствие сущест…
добавлено
Результативность: Секреты эффективного поведенияРобин Стюарт-КотцеО производительности труда, которая приводится в движение поведением. О том, как направить поведение…
добавлено
«Do not disturb». Записки отельераЮнис Юсифович Теймурханлы«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель – временный дом. А дом – это пр…
добавлено
Русский язык для гостиниц и ресторанов (начальный курс)Алена И. ЗадоринаАудиоприложение к пособию
Настоящее пособие предназначено для зарубежных специалистов в области г…
добавлено
Гостиничное дело Коллектив авторовУчебное пособие предназначено для студентов направления 100400 «Туризм» и направления 101100 «Гостин…
добавлено
Маркетинговые исследования в туризме. Учебное пособиеАлександр Петрович ДуровичГрамотное, профессиональное проведение маркетинговых исследований позволяет туристскому предприятию …
добавлено
Организация туризма. Учебное пособиеАлександр Петрович ДуровичВ книге комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: регулирование …
добавлено
Технологии обслуживания в гостиничном предприятииНаталья Львовна БезруковаВ пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные тех…
добавлено
«Room service». Записки отельераЮнис Юсифович ТеймурханлыНовая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального мен…
добавлено
Турагентская деятельность. Практическое пособиеМихаил Васильевич СысоевАвтор - действующий турагент с 15-летним опытом.
Если вы интересуетесь темой турагентской деятельно…
добавлено
ОтельАртур Хейли“Мы никогда не узнаем, сколько людей жаловаться не стали, но больше сюда не придут”
Пять дней одного…
добавлено
Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиницЕлена Петровна БорнеманСборник предназначен для руководителей отелей и HR менеджеров. Сборник содержит более 35 разнопланов…
добавлено
Бизнес-планирование в туризме Коллектив авторовУчебник раскрывает основное содержание тем дисциплины «Бизнес-планирование в туризме» в соответствии…
добавлено
Конкурентные преимущества современной фирмы Коллектив авторовВ практикуме приведено содержание тем в соответствии с рабочей программой дисциплины, разработаны те…
добавлено
«Upgrade». Записки отельераЮнис Юсифович ТеймурханлыНовая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки о…
добавлено
«Upgrade». Записки отельераЮнис Юсифович ТеймурханлыНовая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки о…
добавлено
«Do not disturb». Записки отельераЮнис Юсифович Теймурханлы«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель – временный дом. А дом – это пр…
добавлено
Немецкий язык для туризма и сервиса. Deutsch für Tourismus und Service. Учебное пособиеСветлана Евгеньевна ЕмельяноваЦель учебного пособия – обучение практическому немецкому языку на основе активного овладения лексико…