добавлено
Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую рукуЕлена С. СлуцкаяНикогда не знаешь, какой урожай «свалится на голову» в наступающем сезоне. Бывает, хоть караул кричи…
добавлено
Кухня СССР. Заготовки в холодильникВалентина Михайловна ИльянковаТворческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в проце…
добавлено
Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. ПолуфабрикатыВалентина Михайловна ИльянковаУ хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние…
добавлено
Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотическихИнна Метельская-ШереметьеваНовая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, …
добавлено
Соусы МанюшесМария СвешниковаПриглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой…
добавлено
Грибы БеларусиВладимир Вячеславович АдамчикВ книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цвет…
добавлено
Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбыМихаил ЗубакинС точки зрения правильного питания, как бы мы ни уважали вегетарианство, а мясо является ценнейшим д…
добавлено
Ягоды БеларусиВладимир Вячеславович АдамчикВ книге описаны произрастающие в Беларуси плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных …
добавлено
Домашняя ферментацияКонстантин Витальевич ЖукФерментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. …
добавлено
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецептыАнна ЗоринаШампиньон – самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на терр…
добавлено
Про грибы. Как правильно собирать и готовитьТатьяна Александровна ИльинаСпециально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную эн…
добавлено
Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитийАнна КирилловаЭта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежны…
добавлено
Мультиварка. КонсервированиеМарина АндрееваМультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хоз…
добавлено
Коктейли. Гид домашнего барменаОльга Семеновна ИвенскаяКоктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и аром…
добавлено
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитковРоман БутылкаЭксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. По…
добавлено
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягодХлебСоль ХлебСольВ данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собран…
добавлено
Настольная книга начинающего грибникаМ. В. ВишневскийИсчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части Росси…
добавлено
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия. НедатированныйОлег ОльховЗначительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на до…
добавлено
Домашнее консервирование для вечно занятыхТатьяна Федоровна ПлотниковаКнига предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие …
добавлено
Домашние заготовки без соли и сахараТатьяна Федоровна ПлотниковаКаким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем с…
добавлено
Домашние соленья. Быстрые заготовкиТатьяна Федоровна ПлотниковаНельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйк…
добавлено
Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягодыДмитрий Николаевич ГоворовЧто нужно знать о землянике и клубнике? Лишь малая часть садоводов понимает, как на самом деле нужно…