добавлено
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса. Учебное пособие для СПОА. М. ТереховВ учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурн…
добавлено
Англо-русский толковый словарьОльга Борисовна Мазурина
Настоящий англо-русский словарь содержит 1500 базовых терминов и понятий, собранных в пределах…
добавлено
Русский язык для гостиниц и ресторанов (начальный курс)Елена Владимировна ГанапольскаяНастоящее пособие предназначено для зарубежных специалистов в области гостиничного и ресторанного де…
добавлено
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего классаХорст ШульцеВ течение многих лет Ritz-Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оста…
добавлено
«Гельвеция». Записки отельераЮнис Юсифович ТеймурханлыОтель «Гельвеция» – это не просто место, где можно переночевать и перекусить. Это, в первую очередь,…
добавлено
Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтерингАлександр ГрабарьЭтот сборник - ваш путеводитель в мир голосовых приветствий! На его страницах вы найдете наборы скр…
добавлено
Краткое содержание «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях»Елена БровкоЭтот текст – сокращенная версия книги «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоя…
добавлено
Нормативно-правовое регулирование сельского (аграрного) туризмаАнжела Раисовна СафинаВ учебном пособии рассмотрены проблемы нормативно-правового регулирования сельского (аграрного) тури…
добавлено
Маркетинговые исследования в туризме. Учебное пособиеАлександр Петрович ДуровичГрамотное, профессиональное проведение маркетинговых исследований позволяет туристскому предприятию …
добавлено
Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособиеДмитрий Геннадьевич БрашновНастоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостинич…
добавлено
«Room service». Записки отельераЮнис Юсифович ТеймурханлыНовая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального мен…
добавлено
«Do not disturb». Записки отельераЮнис Юсифович Теймурханлы«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель – временный дом. А дом – это пр…
добавлено
Технологии обслуживания в гостиничном предприятииНаталья Львовна БезруковаВ пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные тех…
добавлено
Документирование деятельности гостиницОльга Павловна ЕланцеваСодержит теоретический курс, методические материалы, практикум, задания для контроля, глоссарий, спи…
добавлено
Снежная ледиНадежда Игоревна СоколоваПоговаривают, на окраине Цепи Миров существует «Снежная Леди», волшебная гостиница для разбитых или …
добавлено
ОтельАртур Хейли“Мы никогда не узнаем, сколько людей жаловаться не стали, но больше сюда не придут”
Пять дней одного…
добавлено
Снежная ледиНадежда Игоревна СоколоваПоговаривают, на окраине Цепи Миров существует «Снежная Леди», волшебная гостиница для разбитых или …
добавлено
«Room service». Записки отельераЮнис Юсифович ТеймурханлыНовая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального мен…
добавлено
Добро пожаловать в гостеприимствоНадежда Николаевна КириченкоПростые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.
Автор книги Надежда Кириченко …
добавлено
Менеджмент в туризмеТамара Сергеевна ЖдановаВ данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления …
добавлено
Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособиеДмитрий Геннадьевич БрашновНастоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для з…
добавлено
Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющимАлексей Александрович МусакинКак начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план…
добавлено
Немецкий язык для туризма и сервиса. Deutsch für Tourismus und Service. Учебное пособиеСветлана Евгеньевна ЕмельяноваЦель учебного пособия – обучение практическому немецкому языку на основе активного овладения лексико…
добавлено
Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисеЮлия Викторовна ШанауринаУчебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным станд…