Французская кухня

Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной мод...

Французская выпечка — это искусство, впитавшее в себя традиции, тонкость и изящество. Её рецепты кажутся сложными, но пр...

Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегч...

Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым пом...

Невыдуманная история о жизни, мечтах и любви, рассказывающая о Франции изнутри. Книга знакомит читателя с французскими д...

Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными ...

Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, – и это позволил...

Откройте двери в чарующий мир французской кухни. Вам предстоит познакомиться с историей французской кухни, раскрыть ее т...

В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о французской кулинарии - от ее истории и особенностей до подробных р...

Рассказы об истории кулинарии и современном французском столе, портреты знаменитых поваров и, конечно, рецепты, по котор...

Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обож...

По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро...

Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенс...

Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенс...

Поваренок по имени Канэль попадает в скверную ситуацию и вынужденно бежит из Франции в Америку, где перед ним открываетс...

Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – ...

Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американ...

Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, ...

Не пропустите путешествие по Франции с автором!

Франция – невероятно романтическая страна с богатой историей, красивыми замками, соборами, средневековыми улочками и вел...

Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции –...

Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манил...

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гени...

Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу г...

Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших фр...

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусство...

Когда готовишься к большому приему гостей, хочется удивить их шикарным столом с разнообразными блюдами. И здесь не подой...

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюст...

"Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книг...

Бинг и Ригби - эдинбургские шеф-повара, живущие в мире эстетов, мороженого, ресторанов и сект. Лишний раз лучше не ввязы...

Бинг и Ригби - эдинбургские шеф-повара, живущие в мире эстетов, мороженого, ресторанов и сект. Лишний раз лучше не ввязы...