Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией

Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией
Скачать
Скачать pdf
Cкачиваний: 9
Язык:
Русский
Переведено с:
Английский
Опубликовано здесь:
2021-11-07
Файл подготовлен:
2021-10-20 15:32:14
Поделиться:

Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, французскую и американскую, она создает оригинальные и удивительно гармоничные рецепты блюд, подкупающих своим разнообразием, от суфле и омлетов, фондю и салата «Цезарь» до знаменитой «пиццы» писсаладьер, классической брандады, кассуле, гато, тартов и паев, восхитительных десертов и ароматных напитков. Дополненные интересными и душевными историями, рецепты в этой книге порадуют любого, от новичка до настоящего профессионала, интригуя и раскрывая французскую кухню иногда с очень необычных сторон.

Полная версия

Читать онлайн
Лучшие рецензии на LiveLib
100из 100Pensilvaniya
Приезжая во Францию ты просто влюбляешься с первого взгляда.Неспешные пешеходы, вкусная еда, легкая, и конечно вино.У французов можно многому поучиться, и самое главное пожалуй как насладиться процессом готовки.Мелисса Кларк очень полюбила Францию и в этом я с ней солидарна.Внутри книги вы найдёте несложные рецепты, слияние французской классической кухни и привычной для Бруклина.Даже если вы не н...

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru